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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
92409222
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我地6點半入座，餐廳講明繁忙時間限時90分鐘，不過我地坐到超時都無被趕走，最後仲坐到9點半添🙊。餐廳大部分都係大枱，目測好似得一張二人枱，如果人少嘅話，有機會同其他人搭枱。由於我地一早已經睇過餐牌，所以一入座就落單。上菜速度算快，每款小菜份量足夠大家share；另外餐廳有提供啤酒，當晚氣氛幾好，係嘈左少少。潮式炸蠔餅蠔餅炸得好香脆、蠔仔大隻又飽滿，雖然碟底全是油，但真係幾好味🤤。懷舊欖角冰梅骨第一次食呢款小菜，個汁鹹鹹甜甜幾好味，但排骨就唔OK，有陣豬騷味…🙉德國脆皮咸豬手豬手已經切好、並擺到好靚；份量足夠，調味唔鹹，但配泰式甜辣醬同芝麻醬就怪怪地，同埋肉質好乾好硬😅。招牌老檀酸菜魚麻味幾重，對平時食三哥5小辣嘅我嚟講，有D辣。魚片幾滑、唔腥又無骨，配料仲有寬麵、金菇、白蘿蔔粗條。整體唔錯😍。菠蘿鮮果咕嚕肉在場唔少食客都會點佢，講真，佢賣相真係幾吸晴!! 特別在居然用新鮮菠蘿、青提同藍莓，雖然係炸豬肉，但食番D生果好似無咁邪惡😆咕嚕肉食果陣無冰火交融嘅感覺，亦唔脆，但勝在豬肉大大舊、啖啖肉、甜酸醬調味適中。蜜椒金薯安格斯牛柳粒牛柳粒份量好多，肉質係鬆肉粉拿過果D軟淋口感，完全無牛味。由於長沙灣萬發嘅黑椒薯仔牛柳粒太高質🙊，所以忍唔住會做對比，亦因為咁，呢度嘅薯仔牛柳粒好普通。味菜豉椒炒大腸我唔食大腸，所以無評論。瑤柱蒸水蛋面果層水蛋幾滑，可惜蛋液無過篩，蛋白琼哂喺個底，所以中下層好實🤔。瑤柱有少少浸過龍而變得淡味。椒鹽鮮魷魷魚有少許魷香，即辣即食夠香脆，不過椒鹽落太多，鹹左D。鮮腐竹魚肚浸時菜正正常常嘅一道小菜，奶白色嘅湯底，時菜揀左唐生，食落依然爽脆。西檸軟雞又係一款酸甜小菜，醬汁OK，但雞扒唔滑之餘，仲有雞腥味😯。我地一行11人，叫左11道餸，幾碗飯，無叫啤酒同飲品，人均$200左右，性價比算OK。
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👩🏻好鍾意帶👧🏻👦🏻去一啲懷舊餐廳感受一下當地嘅人情味所以呢日就去到大埔墟馳名茶餐廳食午餐一入餐廳職員就好似識左好耐咁同👧🏻👦🏻傾偈👧🏻👦🏻梗係好歡喜咁同職員閒話家常😆餐廳裝修很新派尤其係字畫很有意思😌今次我哋order咗🍴碧綠原隻帶子蝦仁帶子鮮甜 蝦仁爽脆 配上碧綠爽脆西芹 🍴參巴炒花甲花甲雖然細細隻 但係花甲肉都肥美參巴醬係一種廣泛流行於東南亞以至南亞地區嘅一種特殊辣椒醬多於娘惹菜以及街邊小吃之中運用味道夠惹味又帶點微辣所以越食越滋味😋🍴流沙黃金大海蝦大海蝦大大隻 炸得很通透 鹹蛋黃好香口 令人一試愛上🍴廈門炒米很有熱度足鑊氣 配料又十足酸酸甜甜又開胃🍴生炸芝麻湯圓平時多數食濕湯丸 今次呢個生炸湯圓好有驚喜 皮脆肉糯仲有醬爆芝麻醬🥣冬瓜老火湯好足料 飲完頓間感消暑🍹雜果冰🍹鹹檸檬七喜囍囍小廚 ( #大埔 ) @heiheikitchen_hk 📍大埔運頭街20號廣安大廈地舖 #大埔 #大埔美食 #小廚 #小炒 #老火湯 #lcty食誌
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囍囍小廚大埔運頭街20號廣安大廈地舖✨冬瓜時令燉湯呢個湯好好飲好鮮甜🤤超足料 一拎起D湯渣多到🤣成個匙羹都係魚翅🐟 蝦🦐柱貝仔中意飲湯既人 一定要試呀👍🏻❤️潮式炸蠔餅大排檔平時一定要食炸蠔餅 今次都唔例外呢個一上枱 嘩嘩嘩!!!😱已經聞到勁香 睇落去已經知炸到酥脆🤭已經提醒我地一定要趁熱食 一咬就脆卜卜🤩食到啖啖蠔仔肉仲要食到香脆既蛋香味🥚菠蘿🍍鮮果咕嚕肉咕嚕肉色彩繽紛 超吸精又可以打卡🤩用冰鎮加水果🍓🍍再配合埋酸酸甜甜既咕嚕肉 岩哂一家大細食👫🏻蜜椒金茨安格斯牛柳粒呢個牛柳加黑樣好入味😛仲要入口好嫩好有肉汁 仲要薯仔有驚喜😎係炸過之後表面用左蜜糖再炒😍✨流沙黃金炸鮮魷🦑顧明思意就係用咸蛋王 再炸魷魚 咬落好香咸蛋王味🤗 仲要成舊魷魚沾滿 可口又香脆🤣✨紅燒豆腐班腩煲班腩好多❤️完全唔腥又無魚骨 啖啖魚肉😛豆腐炸過 外脆內嫩連配菜 成個煲好吸引蒜蓉粉絲蒸扇貝可能太晏食晚飯啦 扇貝得反3隻 但唔緊要我地照要扇貝上面好多蒜蓉+粉絲 好鮮甜😝最緊要扇貝好大隻👍🏻蒜蓉炒西蘭花即使係炒青菜 師傅都絕不馬虎 蒜蓉每舊西蘭花都滿怖蒜蓉😚
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我哋兩個平時都比較少食中式嘢，梗係覺得要人多少少先可以叫得多嘢食🤔今日終於可以約埋朋友一齊食室內版大排檔🤩大排檔嘅出品係好有鑊氣，所以食物會變得特別惹味吸引😋走到嚟美食天堂嘅大埔，佈滿霓虹燈嘅呢一間食店，五花八門嘅菜式選擇🫢睇見就樣樣都想食！🪐 時令足料燉湯打頭陣嘅係呢一個冬瓜燉湯，湯如其名真係十分足料😍又元貝仔又蝦肉又翅，啖啖入口都好清甜，原汁原味👍🏼天時暑熱飲冬瓜湯就最適合不過😋§🪐 潮式炸蠔餅大排檔嘅名物之一，一場嚟到呢啲係必食😍酥脆嘅外層，蛋漿配上粒粒蠔仔，個人認為唔需要沾上任何醬都好好味🤤佢哋蠔仔嘅數量都幾多，絕對唔係交行貨💯§🪐 蜜椒金薯安格斯牛柳粒一個好有鑊氣嘅小炒，惹味感十足👍🏼金薯帶一點甜，配埋辛口感嘅黑椒，係絕配嘅調味😋牛柳粒亦好軟腍，肉味夠濃郁🐂§🪐 菠蘿鮮果咕嚕肉另一個大排檔必食item當然就係咕嚕肉🤩酸酸甜甜特別滋味，有埋冰鎮效果🧊令到外層保持脆口，鮮果嘅配搭令咕嚕肉嘅味道更加突出惹味👍🏼§🪐 流沙黃金炸鮮魷椒鹽鮮魷就食得多喇，今次搞啲新意，用上咸蛋黃去炸🤭夠晒脆就唔再講丫，連咸蛋黃都均勻分佈係每一嚿鮮魷上🦑如果鮮魷切大嚿少少去炸會更有口感😌§🪐 紅燒豆腐班腩煲煲仔菜嘅選擇同樣都有好多，上枱時熱辣辣個種「吱吱」聲好治癒🤣份量唔少，好似食極都有咁！送飯一流，魚肉又唔腥，豆腐仲要入晒味🤤§🪐 蒜蓉粉絲蒸扇貝趕得切叫埋淨返嗰3隻扇貝🫣面頭佈滿蒜蓉同粉絲，味道一定夠晒，扇貝又好厚肉😍啖啖鮮甜喺口入面湧出嚟🤤§🪐 蒜蓉炒西蘭花欣賞佢嘅火喉之餘，更加欣賞佢嘅軟硬度👍🏼有口感唔會腍晒，咁樣嘅西蘭花先係最好食💯同朋友對於佢哋嘅食物都讚不絕口👍🏼到最後係可以清晒啲嘢🤣難怪附近咁多食肆都咁多人捧場，可以再嚟encore喇🤓🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
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唔知幾耐冇嚟大埔搵食，發現呢間開咗唔係好耐嘅小炒一入夜就好多街坊嚟幫襯，幾乎檯檯都坐晒人，睇嚟真係有啲料到雖然呢間唔係以打冷為主，不過都有炸蠔餅，仲要炸得好大塊，好有鑊氣裡面嘅蠔肉係一嚿嚿，唔係一粒粒，相當有料佢地每日都會有是日精選，其中呢個花甲蒸水蛋就係其中一樣，坊間好少見係咁配搭蒸水蛋蒸得滑不溜口，內藏大量花甲，大大隻幾好肉海皇豆腐羹不容小覷，好大嘅一盆湯羹羹羹都有滿滿餡料，豆腐好滑溜，飲起嚟唔會好水亦唔會太杰餓起上嚟，對芝士海蝦伊麵更加吞晒口水，一盆伊麵勁多隻大海蝦鋪喺上面蝦肉好爆汁好鮮甜，芝士汁唔會有栗粉味，伊麵煮得啱啱好彈牙湯圓平時都係滾嘅，今次竟然見到有生炸嘅，唔等冬至都要試喇果然又脆又綿，黑芝麻餡料唔會太甜但好香搵支啤酒送送佢，平時飲開藍妹，原來生力都幾好飲
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