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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
54888867
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 21:00
星期一至六
12:00 - 16:00
18:00 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚同同事食聖誕飯，佢知我鍾意食魚，所以帶咗我去觀塘工廈食鱔，仲要係特色製作，正！店子簡約舒適，座位整齊，環境企理。有數款飯類，另加錢可追加小食和飲品。鱔有蒸、灼和炸選擇，配搭不同口味，如蜜餞、韓式、日本芥末醬、豉汁等。朋友點蜜餞炸鮮鱔球飯配糖心蛋半隻轉蕎麥麵（$86+$10），冷蕎麥麵口感佳，蘸些泠麵汁，再拌勻隻香滑溏心蛋就更得！炸鮮鱔球炸得黃金靚仔，香脆不油膩，外層甜甜地，內爽嫩鮮美，非常味美！我要大盛花椒醬油汁鮮白鱔片飯轉麻醬花椒皮蛋伴烏冬（$68+$30+$23），份量十足，大滿足！鱔片薄身爽嫩，蒸得剛好。味道鮮味，配了花椒醬油汁，辣辣地，好惹味！麻醬花椒皮蛋伴烏冬相當大碗，皮蛋黏滑甘香；烏冬彈牙，每條都沾滿花椒麻醬，有些芝麻香，亦麻麻辣辣，仲越食越火辣，好過癮！小食係白灼秋葵秘製蔥油汁($24)翠緣爽嫩，配上蔥油汁，鹹香美味。
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味道幾好，但份量真係算少，價錢工廈黎講算進取，啲飲品要加$7-12杯，最大問題係啲員工完全無服務，客人入到黎唔會打招呼，黑口黑面，放低 qr code 都無講任何野就入返去同其他員工水吹傾計有講有笑 😅
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觀塘這個地方除咗商場有不同食肆外，連工廈其實已經活化後進駐不少食肆，而我們就是喜歡在這裡捐窿捐罅找嘢食，今次來這店專門吃白鱔的。椒鹽鮮白鱔球飯，配糖心蛋半隻🥚炸白鱔肉質細嫩，帶有海鮮的鮮甜，經過烹調後仍能保持其鮮味。椒鹽白鱔外皮酥脆，內裡則保持鮮嫩多汁。而糖心蛋的蛋黃部分呈現半流動糖心狀態，蛋香濃郁口感滑順。紫菜飯咸香味濃白飯軟糯，整體來說，這道菜口感豐富，鹹香鮮美，適合喜歡海鮮和重口味的人。另外還點了飲品果粒橙橙汁。白灼澳洲和牛撈油麵（100g和牛）🐮澳洲和牛肉質細嫩，白灼的烹調很好可以保留牛肉的鮮美和嫩滑口感。和牛的油脂與肉汁在口中釋放，帶來淡淡的甜味有嚼勁。油麵本身帶有一定的油脂，口感滑順，與和牛的嫩滑相得益彰。喜歡吃牛的朋友加大和牛至🥩160g超滿足，日式芥末醬油汁咸咸香香配和牛很搭配。加埋凍可樂好爽。椒鹽魷魚鬚🦑椒鹽魷魚鬚本身帶有海鮮的鮮甜味道，酥炸夠香脆外皮脆卜卜內裡則保持彈嫩有嚼勁。加入椒鹽有輕微的辛辣感，很鬆化增添風味。
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個男店員做嘢極慢，極度懶散，又唔執枱，有位都唔比人入，啲人企晒位係出面，好似完全唔知自己做緊咩咁。出菜速度更加唔使講，勁慢，又漏單，完全無流程可言。味道一般般，啲嘢食又唔熱，間嘢完全係俾人過份推舉。呢間嘢係我係OpenRice上面搵過最差嘅一間，直係完全唔值得嚟。🤷🏻♂️
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在觀塘工業區中的發現了一家食鱔的餐廳，岩哂我十分喜愛吃鱔 。這家小店提供了各種各樣的鱔魚料理，讓我們能夠品嚐到各種不同口味 。蜜餞炸鮮鱔球飯配糖心蛋半隻炸得金黃色，散發出誘人的香氣，鮮嫩的鱔球沾滿了蜜餞的甜味，而且是鱔肉十分新鮮，仲要係腩位，魚油味香濃，一點腥味也沒有，加上糖心蛋，口感豐富多樣，另外還搭配了紫菜飯，讓人欲罷不能，每一口都帶來滿滿的滿足感。韓式鱔球拼雞球這個展現了韓式料理的獨特風味，鱔球鮮嫩多汁，搭配上嫰滑的雞球，帶來一種口感上的驚喜 。加了麻醬花椒皮蛋伴烏冬，這個烏冬十分出色，中日合併，醬的香濃與花椒的微辣完美融合，搭配上烏冬的彈牙口感，帶來一種獨特的風味饗宴 。蒜蓉牛油雞翼雞翼炸得卜卜脆，濃厚的蒜香與牛油的濃郁香味，每一口都是美味享受。
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