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港鐵上環站 A2 出口, 步行約8分鐘
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開飯介紹
與傳統燒味店一樣,有各種不同的燒臘出售,亦有單雙併飯.店內亦設有座位,是午餐時最省時和加料的好選擇
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營業時間
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
有人情味舊式燒味店係呢頭返工，所以長期都係中上環覓食，發現上環區嘅燒味店都幾多，至少有10間以上，而呢間有運燒味店睇落佢嘅裝修都係比較舊式嘅，應該有返咁上下歷史☺️，佢位於上環尾，近西營盤位置嘅地舖，好容易就會見到佢嘅蹤影！我同朋友繼續抗疫嘅宗旨，選擇繼續外賣自取返公司食，我地兩個一打開個飯盒就好驚喜，用料非常豐富，唔似得外面嘅飯好多，肉得幾舊，呢度係啲肉多到幾乎見唔到飯🔆🔆我叫叉燒燒鴨飯，佢仲俾咗隻鴨脾我添，鴨髀肉質嫩滑，叉燒半肥瘦，好啱我嘅胃口😍！朋友嗰盒個叉燒就略瘦，不過燒肉個皮就十分之脆口，我哋都好滿意，鍾意食燒味嘅人士一定要幫襯👍
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香港人成日都想食燒味，因為燒味係香港嘅特色，好多人話 其他地方都食唔到香港嘅味道❤️！呢間有運燒味位於上環皇后大道中尾段地舖，係一間舊式店舖，一入到去，店員就好熱情介紹今日有咩好食，知道我打算外賣自取，就介紹我食佢哋嘅滷水乳鴿，外賣仲比堂食便宜10蚊添👍，同埋乳豬拼燒鴨飯，返到屋企打開個飯，先發現佢地俾左燒鴨脾我😁，好正！滷水乳鴿好濃嘅滷水香味，鹹味啱啱好，乳鴿肥瘦均好👍乳豬個皮仲係好脆，加埋有燒鴨髀，令今日我同老公有個完美嘅燒味午餐👍👍👍推介👍👍
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小妹今天很想吃燒味，但為了省錢，決定放棄龍記，試一試有運。一進店舖，每張檯都有1-2人坐，亦已有數人都等外賣，其中一名是外國人。心想，這間餐廳的水平應該不錯，連老外都欣賞。老闆看到我，立刻招待。坐下來，店員立刻下單，叫了切雞飯少飯。下單後，店員就放下餐湯，是節瓜湯，材料充足，味道不錯。過了數分鐘，切雞飯到。雞肉份量足夠，味道中上，值得再來吃。在吃東西的過程，我也有留意店員的態度，幾乎每一位客人下單都有特別要求(如少飯/走汁等)，店員都會仔細記下要求，態度有耐性，值得一讚! 唯一不太好的地方是冷氣太大，飯也到一半已冷掉，看來要跟時間競賽才可吃到熱飯。最後結帳$35元，在中上環這個食肆林立的地區，算是價廉物美。
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今日下午我們去上環濟公廟拜神，但喺拜神前我們去咗咁多年一直去開喺廟附近嘅「有運燒味飯店」買隻白切鷄！喺拜完神之後我們攞返隻白切鷄去叫師傅幫我們斬開嚟食，鷄肉嘅肉質非常鬆軟嫩滑，而且相當肥美大隻！另外我們再叫咗燻蹄叉燒飯嚟食，燻蹄嘅質感好粉嫩爽口，外皮亦好爽脆彈牙，但就略嫌切得比較薄身，如果係厚切嘅話，口感會比較好，而叉燒嘅肉質就有啲乾身，但都算鬆化，蜜汁嘅味道亦好香甜！至於老火例湯就不過不失，唔算係好濃郁！
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又一個人係上環hea，門口見到呢間燒味好似好正咁就衝咗入去haha要讚讚佢地個店員（又或者係老闆？）幾好服務，又好客見有唔少外國遊客嚟佢都好熱情咁介紹啲菜色好啦回正題我揀咗個叉燒+燒肉雙拼，都只係$38，都幾抵呢個價錢我又冇諗過佢會包一碗幾正既老火湯其實味道都只係話係合格，不過份量OK叉燒大部份都係瘦肉，燒肉瘦肉為主而且得2塊皮仔好似乾啪咁又好彩佢有個湯，唔洗食得咁dry但總括嚟講都係食得高興嘅lol 完
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