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港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
84947549
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
87折
[盡情享受真港味] 麻辣燙 $150 現金券 *2間分店適用
$130
$150
有間麻辣湯，每碗麪都係按重量收費，所有食材任你夾🥢， 鍾意夾乜就夾乜，之後磅一磅，再揀個靚湯底就係咁簡單🥰。店舖裝潢好有香港特色，掛上霓虹光管做的裝飾播放着經典中文歌曲🎵，充滿懷舊色彩😍。店內有兩個大雪櫃，放有超過77️⃣0️⃣多款食材及麵。食客可用已消毒的筲箕，以自助形式自選喜歡嘅食材，價錢以重量計算$18.6/100g。肉：豬頸肉、豬腩片、豬大腸、鮮牛肉、肥牛、火雞腎及牛柏葉等。丸：潮汕牛丸、墨魚丸、陳皮魚蛋、豬肉條、火腿丸、流心松露丸、墨魚天婦羅、芝心蟹柳及蝦餅等。其他：豆腐串、炸腐皮、響零、豆腐卜、生根玉子豆腐、鮮腐竹及蜂巢豆腐等。麵：薯粉、闊粉、米粉、粉絲、米線、芋絲、出前一丁及辛辣麵。湯底有5️⃣款，可以選擇唔同辣度。另設有醬油區，可再自助添加，蔥花、芫茜、芝麻、辣油麻醬或醋等等。招牌藤椒湯底(牛骨)湯底本來就係BB辣，加上藤椒，味道麻辣鮮香🌶，鮮腐皮、支竹、米粉、闊粉及芋絲吸收咗湯汁，勁好食；豬大腸帶有油脂，口感爽彈🥰。潮汕牛丸彈牙；肉味濃；蟹柳夾流心芝士，又香又好味😋。特濃香菇菇湯底(豬骨)湯底豬骨味道重，鮮味濃郁，配搭米線一流😍。鮮蝦肉味香又彈牙；豆腐串吸收咗湯汁後，鮮味多汁；特大魚丸勁爽彈，加上其他食材一大碗，食完勁滿足🤤。飲品有紙包飲品，罐裝/樽裝汽水及豆漿，價錢另計。
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這間新開的川菜館位於中環的擺花街，主打傳統結合創新元素的四川麻辣燙。店內環境寬敞舒適，裝潢以懷舊的老香港為主題，有特色的霓虹燈，播放著七八十年代流行的廣東歌曲，充滿港式情懷。先自取已消毒殺菌的筲箕盤，再自選食材，有超過五十款任君選擇，再到收銀處磅重，選擇湯底及辣度，價錢則每100G收取$18.6，豐儉由人相當彈性，有點類似香港常見的車仔麵。店家設有會員制度，可購買一年會籍，並即可享相關優惠，優惠亦可於九龍灣店使用。有間牛骨湯底招牌湯底以大量牛骨熬成，散發陣陣濃郁的鮮味及香料的芬芳，帶微微的麻辣，可額外加辣。海蝦爽滑彈牙易去殼夠新鮮。鮮牛肉色澤紅潤，嫩滑多汁有牛味。五花腩肥瘦相間不乾柴，又不會太膩，軟腍多汁。黑椒牛丸結實飽滿帶點嚼勁，牛味香濃又有陣陣黑椒的辛香。陳皮魚蛋魚肉鮮味又爽彈，有少少陳皮的果酸味。魚肉春卷外層有一塊腐皮，咬開魚肉點像墨魚丸般彈牙。魚腐軟呼呼的口感好順滑，吸飽湯汁好甘香濃郁。珍寶蟹柳質地柔軟，蟹味濃郁。蛋餃黃澄澄的外皮，紮實且蛋香濃，包著多汁的鮮豬肉餡。燕餃呈長條形，餃皮夠薄滑嫩。一口芝士腸香脆的外皮咬開有少少鹹香的芝士。芝心丸咬開流出半溶化的芝士帶點拉絲，更有少許芥末的刺激感。腐皮軟嫩帶點嚼勁。金菇爽脆夠掛汁。唐生菜新鮮翠綠，口感清脆。
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食材新鮮，味道不錯。有很多蔬菜供選擇。環境也很乾淨，寬敞。老闆態度很好。 位置就在中環站附近，很方便能找到。 是中環返工人士一個人午餐晚餐的合適選擇。推薦大家來試一下
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每逢到咗天氣凍凍地，都中意食返一碗麻辣燙，一碗暖在心頭形式同車仔麵嗰啲相似，都係揀自己鍾意食嘅餸，但係食幾多全部係自己夾，包括各式蔬菜、肉類和豆腐，滿足不同口味的需求，所以就算細食啲既女仔都吾怕雖然唔算話好正宗，但係過下口癮真係唔錯湯底有4款，本身想試吓鉢鉢雞，是用撈既形式，但我去到時剛好賣曬另外仲有麻辣湯底、唔食辣既話仲可以揀蕃茄或者牛骨今次藤椒口味，叫左小辣，味道都幾香濃，推介要試吓寬粉煙靭可口；另外仲有陳皮魚蛋；當然唔少得通常包括各式蔬菜、肉類和豆腐，滿足不同口味的需求。
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今晚同朋友喺中環蘭桂坊附近搵嘢食，咁啱俾朋友見到呢間新開嘅川菜麻辣車仔麵， 餐廳細細間，但係設計懷舊又特別，充滿住七八十年代嘅香港情懷。呢度點餐都好得意，首先可以自取已消毒殺菌嘅質箕盤,跟住再自選有超過五十款唔同款式嘅食材，無論蔬菜、肉類、丸類、特色餃子同麵條、烏冬等等都有,之後再攞去收銀處磅重, 價錢就係100G收取$18.6,可以睇住自己個肚，食幾多就攞幾多😆!唔使浪費!而且仲有唔同湯底同辣度可以揀可以選擇!我同朋友每人大概叫咗$90左右，已經大大盤夠曬食!湯底我哋就叫咗- 特濃蕃茄湯底(豬骨)- 招牌藤椒湯底(牛骨) 煮完出嚟真係大大碗，餸菜十足！飲品我哋就配左手打檸檬茶同埋豆漿!每有人埋單都只係$100左右!有興趣嘅朋友則可以嚟試吓!
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