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港鐵香港站 C 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
52474461
營業時間
今日營業
08:30 - 21:00
星期一至日
08:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
連續七年奪得米芝蓮車軚人美食的吃什麼，由2018年中在雲咸街開業至今，在今年六月初終於曲終人散光榮結業了，結業前還有不少新舊客人來排隊等食及告別。 話說十多年前吃什麼是由兩位遠嫁來港的兩位台媽G及T，胼手胝足從水街的外賣店一路做來，及後搬到正街的英華台改名請座，得到米芝蓮的垂青成為必比登車軚人美食推介，可惜同時又引來了騙徒垂涎它的招牌，最終導致停止營業。 到2018年兩位台媽再以水街時代的店名吃什麼重新出發，在雲咸街大館對面開了新店，不久又重新獲得米芝蓮必比登車軚人美食推介。 經過了六年後租約期滿光榮結業後，向來世情是分久必合丶合久必分，兩位老闆終於分道揚鑣，你走你的陽關道，我走我的獨木橋，各有個人發展計劃。人生若只如初見，何事秋風悲畫扇。- 清 納蘭性德✨ 在九月初路經大館見到在吃什麼原址，有一間新店叫Art and Taste 新張，據說是前吃什麼的台媽T租用原址跟其他投資者合作開的，而另一位台媽G則暫作旅遊休息，早前飛到歐洲遊玩，未知休養生息後會否在區內重新開店再戰江湖，兩店各自跟隨自己的理念，各自各精彩，不知道會否像吃什麼般，開店不久便獲得必比登車軚人美食推介？ 我待Art & Taste開業一個月，大慨上了軌道後才去試試，才能給予一個公正的評價，我選擇了比較少人的下午茶時段，可以從容地感受一下環境和食味，今天我的選擇是外省半筋半肉牛肉麵，亦是我在吃什麼比較喜歡的一款食物，好作出一個比較，半筋半肉有兩種口感，感覺口味較豐富，下單不久後店員便先送來一杯蜂蜜柚子綠茶，隨即牛肉麵也上枱了，碗中的牛肉跟牛筋份量不少，牛筋比之前吃什麼的細碎，但依然軟腍入味，反而幼麵的份量好像減少了一些，但麵身依然很有彈性，先嚐一口湯試味，味道很濃沃但又跟記憶中的味道有點差別，就是少了以往吃什麼同款麵的辣勁，湯底也少了碗邊的紅油，可能現在少加了青、紅花椒，青花椒主香氣而紅花椒主辣度，因此可能導致辣味和香味也稍遜於吃什麼時的出品，但亦不失為一碗好吃的台灣牛肉麵，只是外省風味減低了一些，因而亦找不回吃什麼的美好印象。 見到店員在吃的牛肉麵用上了刀削麵，問過店員才知現在增加了刀削麵的選擇，有機會再來便試吓較寛身的刀削麵及其他台式食物。 同時亦期望另一位台媽G休養過後儘快東山復出，儘管雙方已分道揚鑣，亦希望她們能延續請坐及吃什麼高光時刻。
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很满足的一顿 便当很适合一人食店铺小小的 不是很吸睛 很朴素 温和的木质感 墙上挂了一些小清新的画 店员应该都是台湾人斜对面就是大馆 很适合来中环拍照打卡后来这里吃饭休息一下双拼便当精致 干净 份量不大 很热乎没怎么吃过火鸡肉+我一直很好奇的台湾卤肉 火鸡肉有些硬 卤肉正常发挥 小菜虽然是家常菜但感觉很难在hk吃到hhhh 番茄鸡蛋是甜的 挺合我口味 包菜稍微有一点油 总体很满足贡丸汤喝下一碗很舒服贡丸挺大的 紫菜份量也多 适合两个人一起喝
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以前就係what to eat嘅fans ，一個星期都要食幾次la。佢哋結束時，覺得好可惜。依家其中一位老闆娘自己重新開返，好開心😬😬好鍾意食台灣菜，中環終於有個似樣既正宗台灣人親自開嘅餐廳，一定會再多多支持！以前就已經知道二位媽媽都好nice，好鍾意佢地，今天見到剩返一位，都覺得佢好辛苦跑來跑去好唔得閒。我最愛😍係新品台灣三明治，仲有虱目魚湯泡飯yummy yummy。台灣三明治嘅沙律醬係老闆娘親自做既，味道真係好特別，同一般茶餐廳既三明治完全唔同，屋企人都好鍾意食。虱目魚湯，老闆娘話係佢今次重新出發嘅主打，以前我就已經好鍾意虱目魚便當，依家用煮湯既方式加埋薑絲。。。。哇，簡直係perfect👍🏻👍🏻👍🏻冇得頂呀！如果大家有機會再過嚟呢間台灣餐廳一定一定要試吓！
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3個人原來諗住order 三碗麵+一份蛋餅落單嘅system 有啲難用.兩老唔太識用qrcode之後scan 咗隔離無人嘅枱嘅qrcode , 唔小心落多咗份蛋餅落完單又唔print 單俾顧客.結果上菜先知道落咗兩份蛋餅,同一但台灣人講(疑似店主),佢又唔俾取消整好嘅蛋餅,之後想取消其中一碗未上嘅麵,但又話煮緊無得取消.咁係自己落單錯先,唯有硬食當日到訪其實舖頭只有3,4成客.其實一張無客嘅枱有order ,店員應該要發現到同埋上菜嘅時候,上菜嘅人(1店員&1店主）係直接諗都冇諗就將手上各自一份嘅蛋餅,直接放落我張枱即係佢哋上菜之前明知有一份係落錯,都照要上落我張枱逼我要最後3個人食3碗麵&2份蛋餅夾硬食都食唔曬蛋餅份量大味道不錯.牛肉都好淋但我最大嘅回憶就係食唔曬食得好辛苦真係一定唔會再嚟食！其實佢肯cancel 一份,我嘅記憶就會係店主好好人,下次一定會再嚟食,但而家不了臨走仲見到店主呼喝另一枱客真係印象好差唔想食飯都受氣唔會推介俾身邊嘅frd
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吃什麼嘅班底原址重開 久違了🥹忍唔住嗌咗好多嘢食雙拼滷肉火雞肉便當 $75all time fav滷肉飯滷肉好入味 撈飯食真係好開心火雞肉就正正常常啦 仲有辣菜脯 口感無咁單一配咗三款配菜：蕃茄炒蛋 | 土豆絲 | 油麥菜好有媽媽餸嘅味道 最愛蕃茄炒蛋雞排蔥油拌麵 $76麵質幾彈牙 同埋幾香但雞扒個皮 就少少厚同硬台式臭豆腐 $58好好食喔外層炸得好酥脆 咬落去仲會爆晒汁夾埋面層嘅泡菜 酸酸哋 解一解膩可以自己啪一碟🦦鮪魚起司蛋餅 $38蛋餅皮帶少少煙韌🤏🏻包住滿滿嘅鮪魚同埋芝士 食極都唔厭滿足
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