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招牌菜
这一碗的含热量真的很高红烧猪软骨肉臊饭 映入眼帘的是满满当当厚厚一层肉，🥩肉末混合着香菇，用浓厚的酱汁包裹住了米饭，而软糯入味的猪软骨也融入其中猪颈肉红薯粉 直接吃也很咸香入味了，在加上猪颈肉一整个又变得肥润丝滑还有米粉打底🍜，鲜香味止都止不住🤰真的可以吃的很饱！
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呢間喺元朗千色附近呢間雲貴軒，小編由細就食到大啦，每次喺元朗唔知食咩果陣，都會食咗來食呢間米線，絕對係平靚快正之選～豬扒魚卷炸醬麻辣湯米線💰HK$70炸豬扒肉質唔會柴，第一次叫魚卷呢個餸，味道同口感都好有驚喜，入口嫩滑又吸收到湯底嘅精華！炸醬份量多，令成個米線更惹味，不禁令人垂涎欲滴～腩肉紅薯粉💰HK$54腩肉係必食嘅餸之一，香辣惹味，而且肥瘦均勻！紅薯粉麵質煙煙韌韌，仲有啲榨菜增加口感添～蒜香雞中翼💰HK$22表面有少少炸蒜，雞中翼即叫即整，外脆內嫩～
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平時都好鍾意食米線，呢間米線店係令我經常回頭返去食，價錢親民，食材質素幾好，而且出餐夠有效率我今次揀兩餸米線：豬軟骨菜肉雲吞麻辣湯米線（大辣）朋友揀兩餸米線：豬軟骨豬大腸麻辣湯米線（大辣）🎈米線份量好足，堅韌爽口彈牙，湯底麻麻辣辣好惹味，我個人覺得大辣先夠味夠過癮🎈豬軟骨，有三大舊，肉質軟腍，啖啖肉非常入味🎈菜肉雲吞，都有三大粒，大大粒好足料，皮薄餡多🎈豬大腸，調味濃郁，嫩滑彈牙小食：風沙雞醃得好夠味，雞皮煎到微脆，內裡肉質雖然有些微乾，但仍然彈牙有口感，配上香口炸蒜，口感有層次
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已經一段時間無去元朗了，今日同朋友去千色附近行街，到下午茶時間就好自然咁諗起呢間雲貴軒，照舊叫了兩個下午茶餐，我叫咗雞亦熱狗配凍檸茶，雞亦夠熱夠味，熱狗也能保持水準，朋友叫咗西多士芋圓糖水紅豆冰，朋友也好滿意。值得推介。
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想食米線時，比起阿譚阿三，我更常去雲貴軒定時定候就會想去食番碗米線次次下午茶時段入去都心思思想叫個茶餐試下不過最終都係會叫左我嘅例牌：牛丸豬腸豬扒米線 麻辣中辣牛丸爽口彈牙，大大粒好飽滿豬腸鹵得夠冇豬臭味，不過就略嫌甜左D，可能係個人口味問題，不過配辣都算啱數豬扒就最好食，每次必叫，唔鞋，有骨邊特別好食配番杯凍奶茶就係日常嘅comfort food配搭
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