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港鐵炮台山站 A 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
68020069
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友知道我鍾意食韓國菜，搵咗一間開咗一年幾嘅韓國餐廳「Antidote 」，全間餐廳由韓國人主理，餐廳裝修以清新田園綠植、木枱椅設計。食物有別於其他，釜飯、麵類、烤肉、火鍋，仲有招牌水果/蜂蜜米酒。首先有五款前菜送上🐖Pork Back Bone Soup～韓國燉排骨湯，是一道非常受歡迎的傳統韓國料理，以豬骨和馬鈴薯為主料，口味濃郁且香辣。仲加入辣白菜乾、泡菜、薯粉。這道湯不僅味道豐富，還有助於驅寒暖身，非常適合冬季食用。🐙Abalone & Octopus Pot Rice～鮑魚八爪魚釜飯，鮑魚和八爪魚的天然鮮味融入米飯中，釜飯的米飯外層微微焦香，內部則柔軟且吸滿了海鮮的鮮汁，口感層次分明。🦐Seafood Pancake～呢個海鮮煎餅，有大量青蔥，搭配鮮蝦、八爪魚，沒有太多煎餅粉，口感豐富，味道鮮美。🍹Pink fruit～有李子、水蜜桃、木槿，味道酸甜。🍹Aloha～菠蘿、檸檬、藍柑，酸酸甜甜好開胃。👍🏻Lunch Menu嘅飯麵，都只係$1xx 左右，+$10仲有飲品。💕靚仔Oppa照顧周到，見到我地食排骨有困難，仲幫我地拆肉。
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在聖誕節那天🎄，朋友帶我去了北角的一間韓國餐廳 🇰🇷。這間餐廳距離炮台山地鐵站只有幾分鐘路程，非常方便 🚇。這裡的食物很正宗，大部分侍應都係韓國人，令我覺得好似返咗去韓國咁！我們叫了：
🥩 烤牛肉拼盤 $588 Oppa會在我們面前幫我們烤好牛肉，確保每一片牛肉都烤至恰到好處，我們只需坐等品嚐。拼盤中除了烤牛肉，還有烤冬菇，新鮮的生菜配着烤牛肉一齊食，超正。
🥞 海鮮煎餅 $140 煎餅中加入了豐富的海鮮和韭菜，每一口都能嚐到蝦、蜆肉等海鮮的鮮美，搭配外脆內軟的煎餅，讓人一試難忘。
🐙 鮑魚八爪魚釜飯 $150 這道鮑魚八爪魚釜飯是Antidote的招牌之一。店員在我們面前將鮑魚、八爪魚和飯混合在一起，再加入特製醬汁，使釜飯更加美味可口。每一口都能嚐到鮑魚的鮮美和八爪魚的Q彈，搭配釜飯的香糯，好好食。
🍊 Real Yuju Orange Makgeolli $288Makgeolli加入了大量的橙肉和柚子醬，味道甜而不膩，非常適合搭配餐點享用。每一口都能嚐到橙肉的鮮甜和柚子醬的清香，讓人心情愉悦。💰 總計: $1283, 2位用餐(已包含10%服務費)
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噚日同朋友去咗炮台山一間新開嘅韓國餐廳試食，間餐廳裝潢好有格調，走 minimalist 風感覺好 cozy，又有少少韓式情調。首先試咗兩款 mocktail，第一款係「Sunrise」（Orange, Pomegranate），入口有橙嘅清新酸甜，混入石榴嘅微微澀味，層次感豐富，飲落好 refreshing。第二款係「Yellow Flower」（Yuzu, Lemon, Elder Flower），呢個更加驚艷，柚子同檸檬嘅酸香好突出，帶點 elder flower 嘅花香，口感輕盈，飲完好似仲留有陣清新嘅餘韻食物方面，先試咗「醬油蟹配飯團」。醬油蟹醃得好入味，蟹肉鮮甜，帶點鹹香，啖啖都係濃郁嘅海鮮味。飯團就整得結實，米飯軟糯，配上蟹膏同醬汁，食落好惹味，份量啱啱好，唔會太飽滯。之後試咗「白切豬肉拌麵」，豬肉切得薄薄一片，入口嫩滑無腥味，拌麵嘅醬汁偏甜鹹，帶少少麻油香，麵條爽口彈牙，食完有啲回味嘅感覺，係簡單但好食嘅一碟。壓軸係期間限定嘅「蠔仔釜飯 配 燘蘿蔔」。釜飯一上枱就聞到陣陣飯香，蠔仔份量多，粒粒飽滿鮮甜，煮得啱啱好，唔會過熟。飯底有少少鍋巴，脆脆地好正，配上燘蘿蔔嘅清甜同軟腍口感，真係絶配，食完覺得好滿足。
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今次同朋友去咗北角呢間好有格調嘅韓式餐廳 Antidote~ 平時成日都見到呢度排長龍，今次終於有機會試到😊 餐廳環境好chill，好有韓國風味，環境幾舒服，可以邊食邊同朋友傾偈🥢特色豬手豬手經過調味後炆得超級軟腍，豬手切成薄片，半肉半膏，入口滿滿骨膠原❤️ 最鍾意就係加埋韓式辣醬同生菜包住食，口感豐富得嚟又唔會太膩～ 好懷念嘅韓國味道🥢生醃醬油蟹呢道菜絕對係驚喜之作！蟹肉鮮甜得嚟帶住醬油嘅淡淡鹹香，醃得啱啱好，蟹膏濃郁到不得了，撈埋紫菜飯一齊食，真係好正😊🥢鮑魚八爪魚釜飯鮑魚同八爪魚都好新鮮，切成薄片混入飯中，飯粒吸收晒海鮮嘅精華，再加埋韓式醬汁撈勻，每一啖都充滿住鮮味🥤Yellow Flower呢杯飲品好特別，帶少少花香同果香，清新得嚟又解膩
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去咗間韓國餐廳🇰🇷，啲職員都係韓國人，有個幾高嘅韓仔店員幾靚仔😍，態度又好好禮貌。ps 問準當事人可以放上網😍😍烤牛肉拼盤 🥩🔥呢個烤牛肉拼盤🤩 職員會幫手烤埋，我哋真係翹埋雙手等食就得😂！ 全程聞到好香嘅牛肉味🤤，勁吸引！ 牛肉烤得啱啱好，外層微微焦香，入面仲好juicy，完全唔韌，肉質鮮嫩多汁😋！ 唔洗點調味已經好好味，如果鍾意重口味嘅朋友，可以點埋佢哋個醬汁，味道更上一層樓！👍 真係好滿足的一次燒肉體驗！Yollow flower 🌼🍋柚子有柚子、檸檬同接骨木花，柚子味好香，飲落幾清新解膩🍹，啱晒食完燒肉之後飲。Pink fruit 🌸🍑李子李子、水蜜桃同木槿，幾特別嘅組合，味道幾夾，酸酸甜甜幾開胃😋。Antidote📍炮台山福蔭道1號海峰園南峰閣地下4A號舖____________________________________________________________#eilidh_lifestyle #foodie #Antidote #炮台山 #炮台山美食 #韓國菜 #韓國餐廳 #烤牛肉 #Yollowflower #Pinkfruit #香港美食 #香港餐廳 #食評 #美食日記 #相機食先 #好味 #delicious #hkfoodie #hkfood #餐廳推介
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