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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:30
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聽聞老虎堂最好飲的是黑糖珍珠鮮奶,雖然不喜珍珠不愛黑糖也少飲牛奶,也試了一杯虎虎生風奶霜鮮奶(即是黑糖大珍珠+小珍珠+鮮奶+奶霜),試試會否喜歡這種口味。珍珠無論大粒細粒都的確充滿黑糖香味,與牛奶中和後,味道不算太甜,算是幾好飲。不過黑糖+珍珠+牛奶這個高熱量組合,飽肚感可媲美一頓午餐,以一杯飲品來講,對我而言是過多,我還是喜歡芝士奶蓋茶多一點。
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來自台灣的老虎堂進軍香港時曾經掀起一股熱潮,據稱高峰時期更需要排數個小時,後來更火速在其他地區開設分店,但人氣顯然大不如前,不少分店亦是門可羅雀。之前分別在台北及香港都試過老虎堂的招牌黑糖波霸厚鮮奶,感覺上台北稍勝一籌但兩者均並非驚為天人,而這次其實主要是被其最新的芋頭系列吸引,但同樣平平無奇不試也罷。芋頭小芋圓厚鮮奶 ($38)甜度、冰度固定,厚鮮奶比鮮奶多了一層奶霜,口感更加綿滑醇厚,而奶霜上更有不少蜜芋頭塊,芋泥稠密而甜度偏高,芋頭香氣欠奉,份量不多所以拌勻後更加蕩然無存,彷彿只是一杯甜牛奶。配料分別有黑糖波霸、黑糖珍珠及小芋圓可選,除了小芋圓外亦有黃色的小地瓜圓,但口感偏硬而且黏結成團,芋香或地瓜香同樣微不足道。
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剛在香港開業就超級受歡迎,令我充滿好奇心想試下飲,終於等到不多人的時候買來試試。就點了皇牌-老虎堂黑糖波霸厚鮮奶,拿上手是感覺溫暖的,霸怎麼喝才好喝呢??因為現煮波霸熱的時候口感偏軟,飲用前需要均勻搖晃十五下,把黑糖、奶霜和波霸融為一體,味道才會均勻。綿密的奶霜在上層,加上100%不稀釋的鮮奶為基底,口感香濃滑順,飲落去會飲到好濃的奶味,波霸不硬不軟,大大粒,容易咬開,口感不錯,不過飲到一半就開始覺得有膩,未試過可以試下既~~~!
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老虎堂分店越開越多,終於開到黎大埔啦!等我試下呢間同其他有冇咩分別先!識飲一定飲波霸厚鮮奶。啲珍珠都好林,幾好咬,我好驚啲咬極唔爛既珠。黑糖同奶既份量岩岩好,唔會太甜,可能因為有奶霜,所以飲落有陣奶香味。不過香港比起台灣飲真係貴一個double, 如果可以再大杯啲就好了
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老虎堂的名氣都幾大,著名於它的黑糖厚鮮奶飲品在港開業後都引來不少人排隊~~由於個人沒什麼耐性排隊,難得這次在平日晚飯後沒什麼人排隊購買,就決定和朋友一起試試!大多的台式珍珠奶茶店都可選擇甜度但老虎堂是沒有甜度選擇的!我和朋友都選了虎虎生風厚鮮奶,貪心的想要試勻波霸及珍珠兩款!虎虎生風厚鮮奶,賣相好適合打卡用,黑糖紋夠清晰的掛杯黑糖有著微暖的溫度~鮮奶香醇濃厚黑糖的香甜不會掩蓋奶的醇香,兩者的味道調配得恰好!!波霸和珍珠兩款,我和朋友都比較喜歡波霸的質感!波霸相對的較為煙韌,而且大粒些較有咬口~~珍珠的size略為細粒,沒什麼感覺~~只是朋友沒我那麼嗜甜,就覺得黑糖略甜了一些!雖然賣$30一杯,但論味道算是物有所值!雖然如此,但都會只等沒什麼人排隊購買時才會再買來喝啊~~
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