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| 餐廳: | 海港酒家 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (167)
食物方面：-龍蝦伊麵好高質，龍蝦大大隻，新鮮彈牙，伊麵好滑，好濃龍蝦味😋👍🏼-蝦都新鮮，唔錯-條魚都正常，魚肉都滑，但唔夠熱-甜品正常，唔特別好食，但個陳皮紅豆糕就冇乜味，可以改善下～服務方面：正常環境方面：張臺係折檯，有小小傾斜，小心倒瀉水性價比方面：酒樓食小菜，一定比較貴，呢間價錢正常如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友😋😆
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因為要去隔離銀行排隊，所以就入左呢間野飲茶佢，真的好難食，腸粉入面個油炸鬼好硬，🥲個包個底勁實，好難食🥲鮮竹卷完全係第二樣野黎，🥲口感好嘔心，沒有下次。🥲
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一踏入這家店，環境即刻俾人一種歎息，似乎家嘅感覺湧上心頭，等唔切咁撲向菜單，選幾款嘗吓。先點個關東煮牛肉鍋🥘，呢個真係嘆為觀止，牛肉Q彈得嚟唔油膩，滋味夠晒深入人心。緊接再搞個松露海皇炒飯，撥開一碟香噴噴，口感軟糯夾雜著松露既高貴氣息，真係惹味到不得了。蒜香帶子茄子🍆配合得天衣無縫，食落好似有種爆炸既口感，帶子QQ發，茄子口感滑溜，仲有隱隱既蒜香撲鼻，完全係大人小朋友都鐘意嘅款。鹵水掌翼呢個就更加勁，入口略感韌勁，不過鹵汁香味十足，令人跌入鹵水的"香"魔法之中。最後，點埋個上湯蝦球伊麵作結。蝦球就真係彈牙得嚟又唔會太過硬，同伊麵嘅嘆之配合就更加無可挑剔。簡直係把口感同味覺既享受推向極致😋。整體來講，呢個地方絕對值得一試再試，每一口都好似喺話，"再黎一碗呀！" 🤤👍🏼🍽️
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阿拉斯加長腳蟹不時不食，當造的長腳蟹肉質鮮甜無比，而每人也分到不少的蟹肉，的確是海港酒家一向的招牌。鴻運脆皮皇子豬全體圍餐的乳豬全體也夠熱辣辣，惜是肥膏較多，不夠均勻。黃金蟹肉蝦球伊麵一貫酒家的質素，大堆芡汁拌伊麵，蝦球也很多，淺嘗一點就好。泰式炸蝦餅（十二件）熱辣香脆，沒有挑剔之理由。有點特別的是，蝦餅中混有星星爆炸糖片，令口感變得有趣。西蘭花炒帶子花姿片蔬菜類是清新之選，師傅的炒功也不俗，沒有多餘的油份在碟底。竹笙海皇燴燕窩濃濃芡汁的湯羹，味道較淡。蠔皇原隻鮑魚扣花菇（十三隻）鮑魚和花菇份量十足，就是濃味的蠔油醬汁把整碟菜都弄成同一味道。欖豉醬蒸蝴蝶龍躉斑（一條）吃到此時，龍躉斑已是吸引力不足，淺嚐了一點，肉質也頗滑溜，沒有蒸煮過度的問題。海港燒鵝皇（半隻）酒家的另一招牌，燒鵝皮脆而肉質不俗，伴上的甜豆也好吃。歡樂大蟠桃（十二隻）巨型版本的蟠桃包，有蓮蓉和吉士餡兩款，吃罷就是圓滿的一頓大餐。
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今晚去了打邊爐，最近這家酒家工作日（週一至週五）$198任飲任食海鮮火鍋套餐！好便宜！無限時！吃到飽！套餐含：湯底2選1（麻辣雞鍋/羊腩湯鍋）+海鮮盆+安格斯肥牛一碟+鮑魚鵝掌+巨型水餃王+雜菜一碟。另有56款任食配料。性價比高～對味道不太講究的話，這餐廳值得一試～味道正常～環境乾淨！新鮮程度：一般選擇種類多，大多都是打邊爐的配料。除了他送的安格斯牛肉較好吃外。任食配料加配的肥牛好硬～我個人覺得一般～不過這裏沒有限時，你可以和朋友可以坐很久。
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