影片
港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約6分鐘
繼續閱讀
電話號碼
96636345
營業時間
星期一至日
18:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
955 瀏覽
如果跟近來你有聽過嘅dear Jane 嘅新歌，你應該聽過乜嘢係哀的美敦書。你有聽過呢首觀音兵悲情歌的話，可能你會明白點解我會攞嚟做呢邊食評的主題。阿占不是觀音兵，佢係一個有美滿家庭嘅老闆 只不過佢嘅私房菜月準備搬舖，今個月會光榮結業，佢落下的哀的美敦書，我當然要接，離別前當然和幾位親戚朋友一齊食。其實食過幾次，不過每次都係和一班朋友食今次第一次和屋企人嚟食，本身諗住除咗打邊爐之外都加啲西餐，因為意粉好精彩，不過份量太多，嗰晚直頭連呢個餐都食唔哂。先選擇湯底，西班牙海鮮湯鍋、花膠雞鍋、麻油雞鍋、冬蔭功雞鍋、椰子椰皇雞鍋、咸菜胡椒豬肚雞腳鍋、番茄牛粒湯鍋、芫茜皮蛋大地魚湯鍋、蘿蔔豬骨湯鍋絕對令你眼花撩亂，基本上每次我都一定食西班牙海鮮湯鍋，呢個完全係好似西班牙海鮮湯嘅做法，只不過佢唔係冷凍version ，勁多洋蔥番茄加上濃烈嘅龍蝦湯頭，又係未食已經要不停飲。西班牙海鮮湯，需另加$100 ，不過值得加。另名也試了花膠雞湯，需另加$150。之前我試過買油雞都非常精彩，不過要小心，麻油雞真係會搞到邊爐都唔使打。花膠雞真係非常之精彩，呢邊有雲耳，花膠，超嫩滑嘅雞，還要加上勁好味嘅魚唇，呢個魚唇真係好少地方有得見 好有咬口絕對係人間美味，大推薦，枱上冇乜邊個唔讚不絕口，條條花膠食到個口都有骨膠原口感。有兩個signature一定要講咗先第一個就係炸薯條配自家製嘅黑松露醬，呢個係吃不停，如果la vache炸薯條得你歡心，呢度做得更好，仲要係個靈魂黑松露醬。無乜地方做得好過佢嘅炸厚切午餐肉，外邊嗰層脆到不行，入面又熱辣辣，正，朋友推介點買個黑松露醬，唔好嘥。不過如果個人覺得占占可以用上韓國嗰隻午餐肉嘅話應該會更加正。五款時令海鮮，手切肥牛，西班牙黑毛豬腩片，手打墨魚丸，自家製黒松露牛肝菌冬菇餃，炸魚皮和粟米，雜菜籃一位$420的火鍋，真係食到捧住個肚走，樣樣野都好食。特別要讚手打墨魚丸同自家製黒松露牛肝菌冬菇餃，個墨魚丸好食過好多街邊有名嘅魚蛋粉麵檔，牛肝菌冬菇餃豐滿又大隻，好食，滿滿黒松露牛肝菌香。手切肥牛有兩碟，我也忘記了邊碟打邊碟係乜嘢位置，總之同我喺李輝記買嘅一樣咁有水準。 五款時令海鮮有鮑魚、蝦、花甲、象拔蚌仔同蟶子，蟶子的品種最特別，其他海鮮已經唔使點講有幾好食，睇相就已經知道。最後差啲唔記得讚佢炸都超正嘅炸魚皮。最開心係呢度真係好有屋企嘅感覺，自攜香檳白酒紅酒你來打邊爐真係好有家的感覺。朋友說下次應該再嚟食西餐，正確下次等阿占搬咗舖先啦。幸好我在哀的美敦書發出之前來和月最後一次共聚，當晚所有人都非常滿意。PS突然想起上次和Andy來食飯已經是年幾前的事，那個時候我約在這裏派帖食飯，一年後你離開了，你在天國還好嗎，我在想，你還在的話，我一定會叫你和我吃一次哀的美敦書。月 尖沙咀加連威老道71號1樓
繼續閱讀
讚1. 火鍋湯底的確足料，番茄牛肉粒湯底好開胃，麻油雞湯底既酒味超濃，海鮮好似醉蝦都新鮮，炸午餐肉同魚皮超惹味，整體黎講實在係樣樣都好彈1. 以果日而言，牛肉係有啲韌身左
繼續閱讀
🍗🍕🍔🥘👫🍜🍣🍭🍮今次食既呢間私房菜 主打西餐同打邊爐主要做熟客生意 早大概一星期book枱book既時候話比老板聽有咩唔食 同有咩特別想食之後佢會即日買新鮮既材料 預反你人頭份量去煮.❤️前菜 - 沙律對我泥講 有芝麻醬既沙律已經係無敵🥴芝士on top 沙律菜加小蕃茄 酸酸甜甜好開胃🧡前菜 - 黑松露醬薯條必食 必食 必食！黑松露醬系成晚既靈魂🥰超級香濃黑松露味 有好多客人都叫老板整啲現貨賣不過因為每日新鮮製造 無加任何防腐劑 ❌overnight所以無得賣只可以去餐廳食 可想而知有幾甘正😽💛南瓜蟹肉湯啖啖蟹肉配合南瓜既鮮甜仲有蒜蓉包邊飲邊食 蒜蓉包超級Crispy✨💚北海道帶子配牛油菠菜帶子非常厚身 口感彈牙🕺🏻💙芝士洋蔥焗鮑魚成晚最令我回味同驚喜!!好creamy好彈牙!!Highly recommend!!!!👍🏻👍🏻💜黑毛豬鞍扒配菠蘿老板話黑毛豬有小小生系無問題既甘我就放心食啦 肉質非常鬆軟 好多肉汁 一啲都唔乾 食埋伴碟既菠蘿 甘就無甘滯喇😉❤️美國肉眼扒有小小太生 但一樣好juicy 無筋伴碟有菇同粟米芯 吸哂牛扒既精華不過如果唔食太生 記得要同老板講要幾成熟🤓👌🖤香辣蒜片大蝦意粉好重既蒜香味 意粉硬度剛剛好加上辣辣地 非常惹味😋.🔥有啲野唔方便系餐廳講 - 系好值得去食⭐️良心餐廳 食甘多野都只系$400/per1仲要無收服務費 而且老板非常好客 會過泥問下食物質素點🥳環境亦都相當唔錯 餐廳唔系好大 只有五六枱 CP值極高!!!記住一定要預早book枱 無得walk-in 咖😉
繼續閱讀
私房菜通常都係開係唔起眼地方。原來尖沙咀都有高質私房菜！加連威老道行街成日制得多，原來樓上有好西？今日同朋友慶祝生日順便去探究下先～～佢有得ＢＯＯＫ位時講明食中／西餐，我地就想試下西餐啦～老闆仲好細心問我地有咩唔食添。去到餐廳都算易搵嘅，行陣樓梯就到，裝修以木系為主，好舒服，好有家的感覺！！嘢食方面真係大大份，我地完全食唔哂，由小食前菜薯條一路食到肉類已經停哂手，最後意粉都食唔到，真係OMG，打包回家慢慢嘆！推介，好有私人空間配高質食物，同朋友過了一個愉快的晚上。
繼續閱讀
好開心美國Blogger友Ruby今年又回港渡假，萬聖節的晚上約埋Oli一起到月 Evening來場寵媽聚！ 這間月是好友樹熊介紹給我，做的是私房菜有西餐、火鍋供應，天氣轉涼了當然吃火鍋較吸引啦！ 到達月看見平實的裝潢，以率性的擺設來點綴餐廳，加上高樓底的空間，感覺悠然自得！ 先來杯熱情果梳打＄30，味道挺香挺清爽的，有氣飲品從來是我的最愛！ 這夜的火鍋套餐收費＄390/位，我們選了麻油雞鍋作湯底，首先我們合三人之力清掉一隻麻油雞，雞肉質地很不錯烹得夠入味，最重要是出來的湯頭又香又濃，我們將之喝到光光才罷休！所以未吃火鍋料已經飽了一半！ 火鍋料生料中的海鮮拼盤很豐富又新鮮，有貴妃蚌、蟶子皇、海蝦、荷包蜆及鮑魚，處理得很乾淨貝殼類也沒沙粒！ 另有手打墨魚丸、西班牙黑毛豬腩片、自家製黑松露牛肝菌冬菇餃，手打墨魚丸味道是不錯的但口感非我喜歡的類型，西班牙黑毛豬腩片肉質挺淋滑，如肉味可以再濃香些會更吸引，自家製黑松露牛肝菌冬菇餃外皮挺滑溜，餡料香氣誘人但肉質能夠軟滑點會更可口！ 手切肥牛我當然沒法試不評了！！ 香口美食有我至喜歡的炸厚切午餐肉另外還有炸魚皮，兩款索湯聖物也香脆可口深得我心！ 吃到太飽的關係連雜菜籃也走焦，內裡有旺菜、西洋菜、和生菜還有粟米全都鮮嫩味美，吃飽飽後傾多一陣計又要分別了！今次一别不知何年何月再見Ruby妳要保重啊！！
繼續閱讀