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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至日
06:00 - 12:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前見過報導說杉原家飯團的店主是一對港日母子， 回流香港，把日本自製飯糰手藝帶回香港， 今天來寶勒巷午餐， 見此店便買了3件飯糰回家下午茶。買了鰻魚， 炸蝦， 櫻花蝦各一飯糰包裝特別， 由頂膠袋拉下， 便可撕開包裝讚味道偏淡， 沒有味精， 食完不會口乾飯糰的飯軟棉。但沒有紫菜包圍飯糰， 感覺欠缺， 可能這才是日本家庭特色。櫻花蝦味唔太出， 炸蝦ok, 鰻魚ok, 是ok, 但質素唔夠好。唔會食完念念不忘。（此是個人口味 感覺不同， 勿介意）午飯時段， 人流外賣不多， 可以慢慢選擇。家庭， 事業， 親情， 手藝 合拼一起， 大家不防幫襯及試試自家製家庭式日本風味飯糰。飯糰： 味偏淡， 唔太香個人評分： 7分
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🍙日本家庭味🍙推介指數❤️❤️❤️❤️🤍唔知大家鍾唔鍾意食日本飯團呢？以前到咗日本出關第一件事會做咩？我就會去便利買飯團🍙同嘢飲！係囉… 食便利店嘅飯團都好滿足🤤 #那樣的回憶那麼足夠 諗起都想食呀～位於尖沙咀由一對回流港日母子主理小店，主打手工飯團！堅持用日本材料製作，以親民價出售！上網搵資料，杉原媽媽每日清晨04準備材料，杉原兒子負責煲飯搓飯團，趕及06開門以便街坊買到早餐。🍙三文魚明太子HKD20✨食落米粒圓潤黏糯，每啖都有白芝麻，餡料仍新鮮美味～🍙炸大蝦沙律HKD18✨好大隻蝦突個pat pat出來，諗起 #角落生物炸蝦尾 內裡有仲沙律醬～杉原家飯團開上晝06-12，下晝由花果山主打嘅香港飲品。唔洗擔心，飯糰12點後仍然放响店售賣，不過賣完即止🍙👋🏻👋🏻.··🏠 杉原家飯團 (尖沙咀)📍尖沙咀加拿分道33號發利大廈地下2A號
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忽然諗起呢頭有間賣飯團🍙嘅就諗住買泥做早餐🙈佢啲飯幾好食 好軟糯 入面嘅紅燒鯖魚碎亦好夠味 配飯團岩哂👍🏻 但係我食食下就食都魚骨同魚鱗 呢樣係幾失望嘅 如果比小朋友食到就大鑊 另外佢嘅紫菜雖然係淋 但係唔會係個啲咬唔開嘅紫菜所以無咩影響🙈
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Picked up a couple of rice balls to go. One was the butter-fried mentaiko rice ball ($18), and the other a salmon rice ball ($13). They were both fresh and the rice was tender but pleasantly chewy.The salmon one contained flaked red salmon inside a rice ball with salted preserved vegetable, which gave it a savoury tang, and the salmon was salty, going nicely with the rice.The mentaiko ball was a bit strange. It contained a cooked, slightly grey chunk of pollack roe still in it's original shape, rather than little roe eggs. It was rubbery and had the appearance of an old eraser, which was not really appealing. It's great that you can see it is the real thing, but I was just a bit put off even though I love mentaiko.
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香港越來越多日式飯團店，有連鎖有小店，也有變奏版加入港式口味的飯團迎合港人以往未跟營養師調整飲食前很喜歡購買來自日本的連鎖店飯團現在吃澱粉的機會變少，久不久才吃一次飯團近期至愛卻是誤打誤撞而吃到的日本媽媽風味@sugiharahk炸大蝦沙律飯團 $18聽說這個是人氣No.1嘅商品㖿！不得不承認這個真的太好吃～ 餡料超多，小小的飯團竟然有兩隻炸大蝦！沙律醬也是一絕，很搭，不會有油膩感店家用的是日本產越光米，柔軟香糯無論熱食還是凍食，滿滿是日本媽媽的住家風味這店不太難找，不過或者會錯過了也不知道店家和另一家台飲店合租早上賣新鮮做好的飯團，下午就交由台飲店打理除炸大蝦沙律外還有十多款口味選擇，每個都是人手每天製作，吃的絕對是店家的手藝和堅持！聽說日賣300個之多～ 真的太厲害想買想吃的口味也要看看運氣，因為幾次來光顧的時候也見大部份口味均售罊啊！想吃的話緊要提早去呢～
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