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港鐵尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
主打手工中菜的粵菜館，菜式傳統，用料新鮮，自家調配調味，務求突出食物原味，帶給食客最佳的享受。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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訂了11人大枱吃晚飯，去到才發覺我們的大枱沒有轉盤，詢問下才知道要達到最低消費才可有轉盤。但早上來電確認訂枱時沒有提出這個要求。即時確認可達最低消費$1500 ，但也不能提供轉盤，因為要預先安排喎。其他幾張大枱是有轉盤的。我們晚上準時六時開始吃晚飯，因食飯時間只可以是90分鐘。當我們差不多吃完，大約七時許，其他大枱客人才開始用膳。不明白為什麼1小時也不能安排一個轉盤，我們也是坐得最多人的一張枱。想支持香港本地消費也真的不容易。
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朋友生日飯中菜黎講 我覺得係中等級，都算合格先講白飯，碗飯煲得岩岩好， 煙煙韌韌咁無煮到一pat pat 上菜啦蔥爆魚塊魚塊睇樣係急凍海魚黎既，食落有咬口， 唔係淋滋滋既配菜既洋蔥同大蔥段炒得幾好味黑松露虎蝦炒蛋🥚🥘虎蝦令我好意外 ， 好新鮮， 爽脆既虎蝦仁同個炒蛋又好夾喎🤣小龍包好差呀， 唔食都無後悔呀！唔知係佢地蒸過龍耐得濟定咩啦！一係個皮穿左 而且乾淨淨既！ 一係就索番哂啲湯汁小龍包既皮又好厚真係搞唔掂，太差啦
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同朋友中午一點去到，職員示意係門口等一等，等左15分鐘左右，有一家三口，係兩個大人一個bb行左入去想攞位，職員亦示意佢哋等等，但呢一家人等位唔係行去後面，而係一直企係我哋面前，之後竟然有職員直接安排座位俾一家三口，我哋即刻開聲話係我哋排隊先，但竟然無人理我哋，職員直接就set埋bb櫈俾佢我明白可能係因為佢哋有三個人，所以俾卡位佢哋坐，但職員係咪應該同我哋講聲？我已經講明我地係排隊先，你有咩安排係咪應該要交代？又無派飛又無人睇住，員工之間又無溝通，一個叫左我等等就行左去，另一個就直接安排座位俾人，我地好嬲即刻就轉場落樓下韓國菜，人哋立即就有員工接待幾好服務
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今日上午覆完診見無大礙，即刻唔忌口，決定中午食番啲唔健康嘢獎勵下自己過左關。之前跟朋友食過一次，主要揀啲ig-able嘅精美點心，今次就一心揀啲基本但唔易煮得好味嘅食物嚟趟嘗味之旅。得一個人，揀左燒賣、蒜蓉蒸鮮魷、蝦醬骨三樣。食物方面，燒賣大粒，但蒸過火，皮有點爛，肉多但較實，亦欠肉鮮味。蒜蓉鮮魷上枱時見白白的，看似一般，點知食落最有驚喜，鮮味十足，份量亦很足。至於蝦醬骨就不過不失，略嫌蝦醬味少，唔入味，但炸得剛好，口感不俗。整體而言，食物味道中規中矩。但餐廳環境舒適，枱與枱之間空間感還好，而茶的質素亦算中上。
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4/2 晚上與家人吃團年飯，叫了幾個小菜，大都不太如意，豉油雞比燒臘茶餐廳的差很多，豉油王炒麵味道淡，麵條也太軟，加了大蝦也生色不了， 羊肉餃子，只有一大堆碎羊肉，也帶點騷味，薑汁芥蘭，沒什薑味，芥蘭可能是灼熟過，更像菜心，之後咕嚕肉比較像樣，肉質帶軟及爽，味道夠濃..多數服務員沒有帶太多精神來上班似的...以為是一些精緻的，及特色一些的私房菜，但卻是比普通餐廳還更失望，價錢亦較高...
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