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港鐵黃大仙站 D1 出口, 步行約10分鐘
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開飯介紹
客家宴之由來是為香港人帶來正宗傳統客家盆菜,一般來說(圍村盆菜)同(客家盆菜)最地道之分別是傳統客家盆菜主打是(咸菜炆腩肉)及(正宗手醃咸雞)主菜,這兩道客家人宴會中是必備主菜,真正品嚐正宗客家盆客家式盆菜,全港在盆菜界已經絕無緊有了,本店師傅是正宗客家人主理,師傅主理兩款菜式(咸菜炆腩肉)是由新鮮豬腩肉加上傳統一級咸菜,將原味咸菜加入醬料及香料把新鮮豬肉吸收咸菜味道,把這個混合精華汁放在盆菜上方把整個盆菜之下方食物入味令盆菜美味萬分！絕不落味精(正宗手醃咸雞)是客家人至愛,食材選用頂 級原隻新鮮雞加上鹽、玫瑰露酒手醃半天後方可入味,新鮮黃油雞香滑加上酒香,嫩滑可口.本店所有食材是嚴選一級貨源,將客家盆菜帶給市民大眾可以品嘗到傳統客家盆菜之風味！門鱔干都是客家盆菜不可決少之食材,但因在宴會中老人家同小朋友因門鱔干多骨食方面有一定之風險！有見及始本店有去骨門鱔干這個菜式，迎合大眾！客人可加上一級扣門鱔干這部份！本公司有客家齋盆菜供應！味道食材味道一樣出色！歡迎訂購！
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營業時間
星期一至日
10:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
新年一家人👪當然要聚首一堂食餐好，無疑地食盆菜就是最佳之選。點了大盆足12位享用，價錢1580元，雖然除返12個人價錢唔算貴。盆菜寓意盆滿砵滿，但結果失望透了。說好的原隻鮑魚， 蠔豉，連大蝦都欠奉。 真係好唔開心的一餐新年飯。而且味一般，無特別。無下次。
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星期六校友聯誼盆菜宴，本人一大班舊同學聚舊我朋友叫咗一個盆菜大約十人份量在我家開餐 當日沒有準備明火 gas爐 搞到手忙腳亂 好彩我朋友 打電話去 嗰間盤菜公司 問佢電磁爐可否使用 個同事回覆話 絕對冇問題 一打開個 盆菜 非常美觀 味道如何 我大約煲咗十分鐘左右 香噴噴嘅氣味 開始 滲透成間屋 食落去味道 感覺良好 有啲好似好家香嘅味道 其他配料也很足 材料 我問過同事 在哪裏訂購佢同我講話喺九龍自取 我未聽過九龍有正宗客家盆菜 問他價錢幾多錢 他說 原價$1280 自取減$100 等於$1180 12人份量 呢間盤菜 價錢平 味道好 材料份量非常十足 我比較欣賞佢個客家炆豬肉 及客家咸雞 大蝦等食材都非常新鮮 比起我以前食開大集團呢盆菜有所分別所以我新年期間 必食之選多謝我朋友介紹間地道嘅客家盆菜介紹 給我。
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有朋友係外國回來 想試下食 本地盆菜 去左九龍區新蒲崗客家宴盆菜 訂購盆菜， 有常常到新蒲崗街市熟食中心二樓食午餐，所以我知道上面有間盆菜開左好耐， 但又未幫襯過有同事食過話ok 今次所以喺呢度訂 看看他的傳單 有兩款盆菜選擇 一是客家傳統盆菜 第二款呢 客家鮑魚盆菜 我選擇了客家鮑魚菜 八位用 價錢係1280 看他的菜單 材料如下吉品鮑魚 鮑螺片 蠔豉 瑤柱脯 發菜 魚肚 大蝦 炆豬肉 咸雞 鹵水鴨 魚蛋 花菇 豬皮 支竹 蘿蔔等 材料 十分多 當日落單 約四點鐘到自取 盆菜份量都好重呀 由新蒲崗 搭車攞返去荃灣食 回家後打開盆菜跟爐食加熱， 等候朋友齊 立刻起筷 佢哋嗰吉品鮑魚 都算幾大隻 其他食材 蠔豉 咁香夠林 魚肚爽滑 大蝦彈牙 腩肉最好味 啲未到好似懷舊味道 肉質夠香 肥而不利 個客家咸雞 做得好好 酒味好濃 有雞味 其他食材 統一正常味道 我班朋友都食得好開心 所以下次必食 不過要等新年 屋企多人齊人先再訂！
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客家濃味豐富,份量十足,之新蒲崗盆菜!鮑魚美味,蝦夠新鮮,客家咸雞客家腩肉淋滑,魚蛋爽彈牙冬菇,豬皮,支竹,羅白,入味,加上醬料酒香,總而言自取價10-12位只係$1188比很多集團酒樓好,家人都食得開心滿意
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年三十訂咗個盆菜，諗住近屋企，唔想走到元朗買，見價錢ok, $1188盆，就試了，但味道很淡，腩肉，雞，冇味，蘿白，豬皮不入味，飽魚，天龍牌罐頭飽，成個盆菜很一般，雖然價錢不太貴，但不會再幫襯了
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