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食家推介
招牌菜
話說我早前在上海街吃過一個過山雞麵套餐，其味無窮。今天身在在旺角，突然過山雞癮起，立刻搜尋附近的大家食店，看見就在左近，大喜，光顧之。點的和上次在「平頭裝」大家食店很接近，豬油渣東玻肉手攪麵，唯獨發現和當天看見的餐牌完全不一樣，心知不妙，到麵上桌才知中伏。豬油渣是比「平頭裝」好吃的，炸脆之後放湯，亦盡是豬油部份，不像「平頭裝」的像湯渣一樣。東玻肉也確是很肥，雖味道一般，但不能嫌它肥吧，這年頭能找到肥的豬肉不容易。湯乃一麵之魂，酸辣湯的湯底就不敢恭維了，像用水開出來一樣。做法也像車仔麵，放麵、倒湯、加餸。這和「平頭裝」的和配料一起煮味道有天淵之別。本以為店名一樣是同一家店，誰知道就如「阿龍」、「譚仔」一樣，不吃不知道，以後得認住「平頭裝」才光顧。
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一向對大家食無太大好感，單係見到個男人頭像，已經無哂胃口，今次係第一次幫襯，如果唔係Honey話想食豬扒包，相信幾難令我入去幫襯.除咗點咗個豬扒包，重叫咗個自選粉麵套餐，點五香肉丁同煙肉配公仔麵，腸仔蛋配多士.先講杯凍0茶，叫佢少冰，都重係好多冰！味道尚算唔錯，唔會太甜，茶味適中. 另外華田叫佢沖濃D，出到黎係濃嘅.五香肉丁同麵無咩好評語，湯底似熱開水，煙肉無煎香，只係求其烚熟就算，極度無誠意....腸仔蛋隻蛋又係煎得好求其唔係太陽蛋..... 唉.... 不過都預咗，同預期一樣普通餐廳無咩驚喜，無咩必要都唔打算再幫襯.想話咬下個豬扒包睇吓味道如何，𠵱？個包呢？吓？食哂！咁我果份呢?
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每當望住大家食嘅阿叔頭logo，大家都即刻搖晒頭超抗拒，總會認為大家食係老翻嘅大家樂之餘，而且環境又污糟。 其實不帶先入為主及歧視嘅觀念，樂於嘗試唔同種類嘅食物，先至會發掘到美食。大家食嘅菜式雖然比人嘅感覺同賣相都不太吸引，但店內其實有許多菜式都係自製或自創，例如手攪麵、豆漿、辣菜脯之類。加咗勁多酸菜嘅大大碗酸辣麵，感覺好充實，微辣已經食到我噴晒火。得閒行過不妨一試，難食最多冇下次，未食已經判死刑真係好可惜。
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作為一個北方人，這是我⋯在香港⋯吃到的最好吃的麵！！！- 啊啊啊好好吃！！！沙爹湯底超好味！！！（比沙爹王的沙爹湯底棒）老闆似乎也是大陸人？給了我雙蛋～ 感到開心！！！雖然麵本身並不是手作麵的味道，但是已經很好吃了～另一家大家食我也吃過⋯覺得沒有這家好吃⋯emm以後要來定期吃.....還專門問了一下1200才關門，下次叫宵夜也好哈哈 然後看到有一個妹子來叫了一碗麵⋯說實在沒零錢了，零錢給了人民幣硬幣...竟然還有這種操作！對老闆的好感度提升⋯⋯⋯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)還有就是其實在煮完麵遞出來的窗台，可以自己加香菜⋯⋯⋯我竟然走的時候才發現（後悔中）
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早餐於「大家食」，港式茶記，裝潢有點舊，食品定價當然亦有相應配合。一份奄列早餐，奄列雙拼選項奇怪沒有芝士、蘑菇等大路「第二選擇」。最後選無可選要了餐肉腸仔奄列這個相對奇怪的組合。一份好的奄列最重要蛋香滑溜，只可惜成品出品老身，談不上出色。而早餐的增分點，是配上的麵包可以是奶醬多或奶油多，甚為大方。 熱奶茶茶味相對比奶重，質感薄身不太滑，一般。整體而言，「大家食」以定價取勝，食品質素不要期望太高。
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