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港鐵旺角站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23808665
開飯介紹
港式大排檔，提供港式小菜，更有多款小食供人客選擇。
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營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
12:30 - 00:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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相片
清蒸海青衣及海黃腳𩶘
油鹽水浸花甲
+254
+32
招牌菜
大廚好介紹 : 膏蟹蒸肉餅, 用他在外國旅遊時買回來的陶瓷器蒸缽裝盤別具特色, 新鮮膏蟹汁滲透入新鮮豬肉餅, 表面再鋪上蛋白, 蒸熟後加上蔥花秘製豉油帶點酒香味, 肉餅嫩滑加上蟹汁鮮味十足, 撈飯食一流, 要食兩碗飯先夠. 另外加多一味小菜蝦醬通菜炒鮮魷, 非常惹味夠鑊氣. 今餐食得好滿足. 大廚真係創意十足. 還有見到大廚的開放式廚房吊著兩隻風乾緊的新鮮雞, 準備做他的招牌炸子雞
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大家成日都話熟食中心入面有好多好嘢食。今日去左旺角嘅街市試下呢間唔算好出名嘅大排檔。鋪頭好貼心準備左熱水俾我地洗杯同碗筷。環境都坐得幾舒服同闊落。豉椒炒黃鱔 🐟我幾鍾意呢道菜，黃鱔好入味同幾彈牙，但又唔會過鹹，如果青椒可以再入味啲就好。不過黃鱔有少少碎骨。芥末炒排骨 🐷芥末嘅味道好突出，但唔攻鼻。成道菜嘅調味都比較重，避免芥末嘅味道喧賓奪主，所以我自己覺得有啲太鹹。但排骨炸得幾香口，肉質都唔韌。蝦醬通菜炒鮮魷 🦑魷魚好嫩好爽口，唔會炒到過老。我個人鍾意食通菜嘅葉多啲，通菜嘅莖比葉嘅部份多。鹹魚雞粒炒飯 🐔雞肉係連皮，炒得幾香，但鹹魚嘅味道唔係好明顯，同埋偏油少少。
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團年飯團團圓圓🌝🌝🌝菜單🦞🦐🦑🥦🫑🌶豉油皇花竹蒜蓉粉絲蒸扇貝豉椒炒聖子豉椒炒花甲椒鹽九肚魚西蘭花鮮魷白灼中蝦果皮蒸鮑魚清炒豆苗上湯龍蝦伊麵是日再次到訪荃灣街市，嚴選新鮮食材，然後到位於旺角市政大樓熟食中心進行加工，由於食材相當新鮮，故經過烹調後，碟碟餸都色、香、味俱全，大排檔風味十足，特別是豉油皇花竹，彈牙鮮甜，豉椒炒聖子，惹味可口，海鮮愛好者、鍾意大排檔風味嘅朋友們有機會要試試喔。
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日升小廚我已經去過好幾次，－向都係平靚正之選，但近排唔知點解差咗好多⋯今日叫咗牛餐乾炒牛河$38、羊腩飯$80，價錢真係冇投訴，但係份量同味道就有D失望⋯乾抄牛河份量比之前細咗好多，而且之前有落芝麻味道提升唔小，但今日已經再冇，而且成諜牛河太油，食到有D攪肚痛，不過都係果句$38，冇得投訴啦⋯⋯但係個羊腩飯真係唔係好得，以前係煲上，而家只有細細碟，而且死喊，好在有跟白飯－碗，如果唔係真係食唔到！羊腩大大舊，不過只係－舊有皮，真係好失望⋯今次食完勁口渴，結果要連飲兩罐可樂先止到渴⋯ 我應該短時間都未必會再去啦⋯⋯
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這麼多好評，對主廚也稱呼非常親切，感覺是市井食神。想吃小炒的時候就過去試一試，傳說中非常有鍋氣的菜，結果鍋氣沒有，一肚子氣都是吃上了。食物非常油，调味聊胜于无，炒菜过程感觉是乱搞的。酒煮鸡杂汤如苦水。煲仔菜居然是炒了一下扔进煲里（煲都没有滋滋声）。炒饭里的鸡肉是骚的。炸鱼也是无鱼味的。唯一好点的只有炒牛河，最后人均近200，真系食咩唔好要食佢吃完之後胃很不舒服，而且長時間感覺自己的口腔以及身體毛孔的每個細胞都散髮著一股。地溝水的味道。也許對有些人來說，這裡是個慢慢吃點。不好吃但是也能入口的東西，然後大聲聊天，抽煙的好地方，但是。說真的。如果只是為了食物的味道的話，大可不必來
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