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港鐵深水埗站 C2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
27883083
營業時間
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
經常外食的我也想嚐嚐家常味道,喝碗好湯。今天,一位在深水埗工作的朋友帶我去了一間小店。他說這裡深受街坊喜愛,主打新鮮燉湯、手工餃子和南乳豬手。我們這次點了所有招牌菜,果然名不虛傳,樣樣都很棒。原隻鮑魚石斛肉汁燉湯這道湯料實在,由老闆用原隻鮑魚、烏雞、淮山和石斛等新鮮材料燉成。具有健脾胃、滋陰、清胃火的功效,適合大人小孩飲用。韭菜鮮肉餃私心推薦!可以選擇蒸、湯或煎,我這次選了蒸。餃子在籠裡蒸,上桌時熱騰騰,汁水都鎖在餃子裡,非常多汁且美味。餡料鮮甜,能吃出是用新鮮豬肉製作的。下次一定要試試其他做法。佢
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佳芳廚房位於汝州街,價錢合理,食物款式多,有粉麵、飯、粥、涼菜、湯、餃子等。一間鋪可以滿足食不同食物的客人。蒸餃 $52,雙拼另加$5韭菜鮮肉餃餃子皮薄,豐富的肉汁,搭配韭菜的香氣,讓整個餃子充滿層次感。搭配一點醬油和辣椒油,風味更佳。粟米鮮肉餃食評餃子皮同樣薄透,內餡的粟米與豬肉完美結合,口感鮮甜,很不錯。香煎蘿蔔糕 (3塊)$32外皮金黃酥脆,內部柔軟,搭配醬油或辣椒醬,風味更佳,無論作為早餐或下午茶,都是令人滿意的選擇,讓人忍不住想再來一份!涼拌皮蛋 $32是一道開胃小菜,皮蛋的滑嫩口感與醬料的鹹香很夾,如果搭配香蔥和蒜末,會增添層次感。豆漿 $12
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今日約咗朋友食linch,佢介紹咗呢間餐廳,睇睇餐牌,價錢大眾化,唔算太貴,入到去店員極力推介佢地嘅招牌豬手,咁就叫黎試吓。招牌南乳豬手麵配韭菜豬肉蒸餃份量都幾大碟,仲有大量生菜,撈麵都幾好食,麵質煙韌彈牙,而豬手個顏色都幾靚,食落好重膠質,煮得好入味,個皮都幾Q彈,店員真係冇推介錯,好味。而韭菜豬肉蒸餃都幾大隻,入面勁足料,咬開仲有好多汁湧出黎,好juicy,好味。無骨海南雞飯配湯雞嘅份量都算多,食落都好嫩滑,佢地嘅油飯都唔錯,幾香口,仲有跟埋個湯,個湯味道清清地,都好有雞味,飲完都唔口渴。涷檸茶檸檬夠酸,唔苦,茶味幾濃
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晚飯套餐梅菜蒸肉餅配自家老火五指毛桃湯 肉餅的梅菜香氣濃郁,肉質鮮嫩,搭配五指毛桃湯的清甜,口感相得益彰。湯的火候掌握得很好,喝起來十分舒心。 份量適中,足夠一頓晚餐。南乳豬手面配韭菜鮮肉餃 (4只)南乳豬手面用蒜蓉汁作底,味道獨特,豬手的肉質軟滑,搭配韭菜鮮肉餃,餃子皮薄餡多,鮮香可口。這道菜讓人感受到傳統的家常味,很有懷舊感。拍青瓜清爽可口,醬汁味道適中,完美解膩,是一道非常適合開胃的小食。熱奶茶奶茶香濃,奶味與茶香平衡得當,暖胃又提神。
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今日係深水埗黃金買完野,就係附近搵左間餐廳醫肚,見到佳芳廚房,套餐超親民, 同餐廳名一樣係街坊廚房🤣乾隆皇帝粥平時星期五、六先會供應,本身係宮廷配方, 用左蠔豉、皮蛋、鹹蛋同梅頭肉,食材新鮮無味精, 經過4小時烹調,粥底綿密幼滑, 鹹香鮮味招牌南乳豬手麵豬手炆得好腍身, 好香南乳味, 麵質彈牙配韮菜鮮肉餃餡料豐滿, 有超多韮菜, 咬開滿滿肉汁肉絲炒米粉配三隻湯餃米粉炒得乾身香口, 配撘蓮藕鮮肉餃, 上湯鮮甜, 餃子皮夠簿身,小店仲有秘製嘅麻辣辣椒醬同辣椒醬,配上餃子同炒米粉, 更加惹味
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