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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
23745288
營業時間
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
抱歉無相，第一次寫評。今次夜晚9點左右，等左十分鐘就埋位，開揚格局唔似拉面店，今次食叉燒拉麫，貪佢有叉燒x2，再加$5加蝦油試試佢。：湯夠濃：1. 面唔係身鮮拉面，係袋裝貨，呢樣真般。2. 叉燒2陪夠多，但無味3. 有點貴總結：其實一試無彷
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非常喜歡食拉麵，估計喺日本最少食過150家拉麵店。呢間拉麵店有朋友一早介紹過，今日要去黃金商場整啲嘢，所以再提早少少，特登去呢間拉麵店試吓。12點未夠就入到去，唔使等位。叫咗佢嘅「肉愛食者拉麵」，呢個名改得差，呢啲係拙劣嘅中文，不過唔緊要，我係嚟食嘢啫🤣成個碗鋪滿晒叉燒，加隻糖心蛋，賣相靚靚。飲一啖湯，有豬骨鹹鮮味，估計用豬骨同雞熬成，好味，個湯仲加咗小粒豬肥膏，所以比較香口和滑😋。食片叉燒，切得好薄，有啲豬肉味。開始食麵，用日本人傳統吸啜slurping方法，拉麵連湯帶空氣，相當唔錯，竹筍亦都整得幾好食。舖頭裝修就似港式茶餐廳，非常道地，配合深水埗👍如果要批評嘅話，就係麵身切得太短，未啜完一口就冇；同埋員工服務一般態度麻麻。
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從前來到深水埗，一.只會吃餃子店，二.只會吃車仔麵，三.可能會吃日本菜。不過餃子店質素越來越差，車仔麵排隊越來越多人，我最愛的平民壽司店「金太郎」到已經倒閉了，只好在深水埗再尋覓一個新的「食堂」。這家「僕之拉麵」門面很光猛，侍應好像是全部都是日本人。很難在深水埗看到那麼多日本人從事飲食行業，而且他們的價錢並不會很貴，基本上每人大約$100就可以吃到很飽了。我這次點了一個叉燒拉麵，雖然他的味道到超級超級很好，但他們的服務態度，對日本文化的堅持的確真的很值得學習。
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到深水埗唯一正宗由日本人經營的拉麵店開餐，大夥兒一見到濃湯拉麵有骨膠原，毫不猶豫都 order 了濃湯湯底的拉麵！ 😆😆😆我點了 A 餐即特選餐加辛味醬，另加 🦀 棒，辛香味濃郁，加 $18 的 🦀 棒 CP 值高，絶對值回票價！ 😋😋😋 只是對那炙义燒的口感和味道有點失望，相比之下，普通日式义燒更好吃！ 餐即特選餐加辛味醬，另加 🦀 棒 D 餐人氣拉麵濃湯底 🍜🍜🍜濃湯含骨膠原絶對是重點 😄😄😄各式各樣的拉麵，任君選擇！ 👍🏻👍🏻👍🏻
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晚上去深水埗攞野，正愁唔知食咩好，眾所周知深水埗真係好多好野食，有平民嘅、有米之蓮嘅，真係好苦惱😖剛巧經過間外表平平冇奇嘅拉麵鋪，又剛剛聽到裡面有人講日文，好奇望下原來有位師傅講緊日文，立即吸引左入去試試😆😆店內裝修簡單，約有4-5張枱，有少少日本裝飾🎏一開始唔識填佢張點餐紙，女侍應內心講解！讚👍🏻叫左兩碗麵，B餐 ’肉愛食者餐‘$120 個名有d怪怪😂，上枱時個震撼真係嘩然😲，食物與照片係相符，放左好多叉燒，感覺好似係用叉燒包住個碗咁🍜，另有叉燒粒及流心蛋🥚，湯底就用豬骨濃湯好滑好燉湯feel好好飲，叉燒就吸收左湯汁更帶出到個叉燒味有d可惜係叉燒薄左d拉麵又普通左d🙂另一碗就係限定款，‘辛蔥味噌拉麵‘$90就顯得有啲輸蝕，味噌湯相對比較咸左d,叉燒同拉麵就一樣！😌原本唔知佢叫咩名，都係要睇返openriec 先知叫做‘僕之拉麵‘🍜
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