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營業時間
今日營業
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
朋友住附近食過好幾次話抵食，咁就嚟試吓，呢間火鍋店應該係有兩三個舖位，當日我哋9:30到，唔駛等位，店員就安排我哋坐隔離舖，入到去地方唔算大，得三至四張枱，坐位有少少迫，坐好我哋就開始點食物，一開始就叫左個小辣雞煲先，個汁好香辣好惹味，可能個汁太濃，食唔到啲雞有雞味，之後我哋換咗個清湯打邊爐，對於任飲任食火鍋嚟講種類都算多，我哋叫咗以下食物1）蝦 - 雖然死，但都好彈牙2）牛骨髓 - 新鮮、嫩口3）水魷魚鬚 - 爽口4） 鵝腸 - 新鮮、有肥膏5） 田雞 - 新鮮、嫩口6）雞腸 - 新鮮、有肥膏7） 淮山 - 新鮮8） 冬瓜 - 新鮮9）肥牛 - 冇乜牛味整體嚟講，食物質素還好，兩百幾蚊真心抵食嘅。
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每年都會黎兩三次琴日再黎點左個雞煲一上台已經係燶既係煲雞都係燶味同女店員反映佢堅持話乾雞煲係咁既味我就住樓上每年食兩三次每次都係食雞煲都未試過有燶味之後話換比我地要加錢真係傻左，你既錯要我地加錢？問左兩三次都唔得Ok 算數繼續食加完湯都係一樣成煲野都係燶味餐牌同上年比已經唔同左桶豪，豬腦無左任食，蒜蓉果D配料要加錢，手切牛要加錢埋單人均都近$300呢個價錢我不如去食對面鍋心同埋深水埗蚊蚊豬好過你失去左一個幫親左好幾年既客，包括我既朋友，永遠唔番黎
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好多特色嘢，又新鮮，而且價錢親民，賣相好，滿分啊‼️‼️‼️希望唔好喺我出完post之後要排隊物食到🙊（OS：我依啲薯仔，應該冇咁大影響力）百年古方雞煲 半隻 💰218 免加一 ❤️🔥10/10分惹味，但無咩雞味，雞有幾嚿韌，其他都算嫩〰️🌟必嗌🌟1️⃣有膏鵝腸/鵝腸，滑捋捋，鵝油好正，甘香（？），唔知點形容，總之就正🤤2️⃣脆鯇腩，超爽脆，有魚味😉3️⃣墨魚滑，超彈牙，起哂膠，又有墨魚味👍🏻4️⃣豬仔肚，滑，香💖5️⃣牛脷，估唔到打邊爐都咁正，重牛味又有咬口😚6️⃣魚肚，滑，有啲似笙竹feel，索哂啲湯😍7️⃣魚皮鮫同雲吞可以一試，自家製，豬肉餡超多，好大粒😝8️⃣隻燒芝心丸，純粹覺得佢有燒烤味，正過普通嗰啲🤪⬇️新鮮好食但唔係幾啱打邊爐🤣⬇️1️⃣牛坑腩，有牛味但可能要一開始落，否則好韌🙈2️⃣田雞，唔夾邊爐，索唔到湯汁，嘥哂🫠3️⃣雞雜，同上😶🌫️4️⃣牛柳粒，都係bbq好啲😌5️⃣魚頭，打邊爐會碎哂，蒸好啲😆🔅建議book咗位先，雖然佢應該都有位畀你walk in（我星期六530pm喺佢開鋪嘅時候打過去都有好多時間畀我揀），不過實際座位唔算好多🫡🔅Openrice search 「紅火雞煲」見到深水埗「紅火鮮料火鍋專門店」先係，長沙灣應該唔係同一間。而就咁search，只會見到旺角嗰間，應該係bug咗，我都係Google先知深水埗有分店🫣
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1. 豬腦已經不是任食了 2. 叫田雞好快就話冇貨 3. 任食叫得多就成日望住你張枱，同一張單叫餸, 平價食物就比一大堆你，貴少少就要催幾次先送到😡😡😡😤😤😤😤
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先說總結，店舖整體讓人十分滿意。首先，食物選擇上可以說是豐富，味道相比同價格火鍋店好。員工態度友善，會盡快處理客人要求，上食物速度亦算快。老闆也十分友善，讓人感到十分窩心。
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