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| 餐廳: | 樂斯餐廳潮州粉麵專家 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
電話號碼
26755862
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (7)
工作中午餐，去到呢間粉麵店，店面同店內都比較舊，比較暗，當然半滿唔使等位，我哋揀咗個卡位，星期日都有下午茶時段特價，落單時同事切腩（下午茶價）我就想雙拼，落單姨姨話無問題，可以雙拼，我同同事嘅理解係下午茶時間特價都可以做雙拼，點知睇單係普通價！不過其實望翻餐牌，下午茶嘅特價有點取巧，好像雙丸河咁計，普通價$29，加飲品$7（不計冷熱），下午茶價$34包飲品，凍飲加$2，其實如果跟凍飲嘅，下午茶時間嘅便宜根本同普通一樣！有點「言語偽術」牛腩牛筋河粉（$43）叫了多蔥，賣相不錯，牛腩淋身唔嚡，牛筋略硬，湯太鹹了，河粉略厚身，唔夠滑！熱檸茶（跟麵）茶底濃唔澀，茶餐廳水準同事食：牛腩河（$36）熱檸茶（跟麵）食物一般，店員姨姨係好直嘅人，落單上菜勤快價錢上有點取巧
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愈來愈鐘意食沙嗲汁，呢間茶餐廳冇乜特別，不過識叫既話可以叫沙嗲牛肉同牛腩既雙拼麵。-佢既牛腩汁味好濃好正，加埋沙嗲汁出奇地夾啦，但又唔會搶到大家既味道-成個麵既重點係佢既牛腩，唔肯定佢係咪牛坑腩，但真係好林，入口即融果種-如果鐘意食牛腩又驚痴牙一定要去試下，唔會推介錯既！
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20170310--聯和墟的茶餐廳比比皆是，樂斯牛雜專家位置在滙豐銀行橫街附近，繁忙時間過後，人流較少。此店門麵紅紅的招牌，有點搶眼，但個人覺得它的賣點是下午茶時間特長，下午二時至晩上七時。店內環境老舊，分佈了卡位和部份圓桌。當天已接近六時，還可以點下午茶餐(豬扒河配凍奶茶):凍奶茶--點少甜，但還是很甜，甜多茶味少。豬手河，豬手是一般鹵水做法，三小件，炆得夠腍，河粉不滑也不"鞋"口，份量偏少，整體味道可以。埋單:$31，回家才發現好像店員忘了加凍飲$2。此店下午茶時間特長，茶餐只是約$31，味道普通，只作日常平價開飯之選。
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今日去開粉嶺 隨便入一間餐廳食lunch~離遠已經見到大大隻字好搶眼嘅樂斯招牌～於是就入左去試下～我地一行8人～大部份人都叫左干炒牛河～因為我唔食牛所以只有我叫左日式烏冬其實價錢幾抵，37蚊有飯/麵+湯+飲品南瓜湯味道唔錯，豬骨味好香濃👍不過炒烏冬炒得比較「淋」，但份量都幾大下而且都幾重味～服務態度唔錯，我個烏冬遲左到都即刻幫我追～而且係入座時都好快幫我安排位置
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午餐.........普通一間茶餐廳!早餐...炸菜魚片河超正!!本來河粉一定要配辣椒油先好味,但呢碗唔洗!!炸菜絲,魚片絲, 加了點芝麻, 仲有D辣味!! 好鬼正!!每次到聯和墟食早餐一定好!!
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