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一行四個人,想坐耐啲,所以揀咗呢間餐廳。去到二坡坊,點知原來佢搬咗去三坡坊四號。入到去係2個韓國大叔招呼,態度不錯。叫咗四樣嘢,大部分都好食,特別係芝士年糕,好好食,辣得嚟又唔會好滯,唔似出邊個啲,食幾啖就飽。炸雞,好脆,但保留到雞肉汁;見仲有其他味,下次嚟要再試下,一定會想再嚟。三坡坊出邊比較舊啲,相對人無咁多,唔洗趕住走!但食物質素好好,希望老闆愈做愈好*芝士年糕叫咗之後,有個食客見到都跟我哋一齊叫。今次冇燒肉/湯,見到其他枱都有叫,下次都要試下!
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食完之後,完全顛覆左我對呢間餐廳的第一印象!Three bros chicken pocha係荃灣二坡坊。位置較隱敝,係眾安街小路轉入就見到對二坡坊印象不嬲麻麻地,覺得比較污糟同亂立立,再加上我望入餐廳見到只得一枱客!星期日喎,Lunch時間荃灣周圍都排哂隊,呢度無人,我即刻想走!但呀媽竟然話想試下, 就懷住不情不願嘅心情入左去。餐廳環境唔係Fancy靚靚韓國餐廳,但係乾淨企理,座位闊落,都坐得舒服。老細一時講唔咸唔淡廣東話,一時普通話,我一度以為佢大陸人扮韓國人,但係後尾聽到佢同韓國客人用流利韓文交流,先知自己誤會左無錯,原先個一千零一枱客係韓國人黎,有當地人認證覺得放心左。每枱都會送前菜,有泡菜同魚乾仔韮菜魚乾仔韮菜第一次食,幾好味!魚乾咸鮮,韮菜都好清甜,好Match!泡菜煎餅($78) 都幾大個,差唔多係中Size Pizza,面頭有少少脆,裏面香綿,麵粉嘅微微甜味加泡菜酸辣,簡單嘅味道但好好食!再加埋煎餅醬汁酸酸甜甜,味道層次豐富左,好有驚喜呀!同埋要讚佢唔多油,煎餅個底都幾乾身,再望下個碟都唔多油跡辣炒豬肉蓋飯($60)一上枱個樣成個碟頭飯咁,但食落非常惹味!其實都預左辣炒豬肉係重口味,但係佢調味真係恰到好處,再加埋啲蔬菜絲新鮮爽口,一齊食更有口感豬肉份量都幾多,同埋比較大塊,唔會碎濕濕。(本身無諗住寫食評,所以無影到相)老細好有禮貌同親切,會埋黎問你要唔要水,食唔哂打包又比過新嘅醬汁我地,好貼心。每枱仲有消毒用品我同呀媽都覺得呢餐好滿意,見到佢地星期日Lunch得2,3枱客,一半都坐唔滿!我真係好驚佢地頂唔住食物質素真係好好,十分推介大家多D去支持佢地!!
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真韓國人在荃灣😱P爺搞完破壞,當然安排晚餐將功贖罪。竟然比佢成功返盤。Three bros chicken pocha位於極難揾位置,荃灣二坡坊,普通人都唔會行入去的位置,咁就走寶。店內裝修現代簡潔為主,店員竟說韓文,當然他也能說廣東話。有正統轉國人,食物即時充滿期待。韓式炒粉絲,彈牙爽口,有功架轉式海鮮湯配白飯,微辣味鮮,開胃醒神生菜豬肉包,配以多種配料:青揚辣椒,蒜蓉醬,酸蘿白,大蒜,紅蘿白,青瓜,蒜蓉九菜,自由配搭,味覺大混戰,淡淡變化,口口驚喜,爽到無朋友。價位相當親民,二人叫埋飲品都是$409不用到尖沙咀韓國街,也能試到正統韓食,光是有韓國人註場已值回票價。心滿意足下,期待下次再試其他食品。
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呢日去到荃灣二陂坊食飯,以往嚟二陂坊都係食下大排檔同雞煲咁,勢估唔到會有間新開嘅韓國菜餐廳。呢間韓國餐廳係由韓國人打骰,入面仲有為數不少嘅韓國人幫襯添,聽到佢地全程用韓文溝通食飯。韓國菜舖頭必定有嘅前菜,泡菜、薯仔同埋芽菜,都係可以任Fill。人蔘雞湯天氣涼涼地就會好想飲人蔘雞湯,濃郁嘅湯底,飲落暖胃好舒服。呢隻雞煲得好腍,雞入面嘅糯米都會爆晒出嚟。醬油炸雞嚟到韓國餐廳就好想食炸雞,不過今晚人少少,叫半隻就算,大概都有6-7件,性價比相當唔錯!韓式炒粉絲好經典嘅韓國主食,調味唔錯,略嫌火候麻麻。難得出嚟食飯咁開心,梗係整杯啤酒啤啤佢。佢地呢到都有供應韓國啤,我就比較偏愛Asahi Draught Beer。
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朋友本身想食韓燒,但又未諗到食邊間,跟住就喺OpenRice見到依間新開,所以就黎試下。老闆同員工全部都係韓國人~我地三個人叫左半隻醃醬辣味炸雞,一份五花肉加半份板鍵肉。炸雞嘅粉好薄,放凍左一樣脆身,個醬汁味道有啲似麥樂雞甜酸醬,但顏色係紅橙色,酸酸甜甜好開胃。兩位員工/老闆親自幫我哋燒埋,仲係咁問我地啲牛好唔好食,佢地燒得堅係好味又juicy! 而且有三款鹽比你沾肉食1)黑鹽2)玫瑰鹽3)海鹽,跟住後面嘅五花肉仲加埋鳳梨一齊燒,啲鳳梨香甜爆汁!其實食完依3樣野已經夠晒飽,不過出於好奇心驅使,又叫埋芝士蛋卷,面層加左茄汁同黃芥茉醬,清香嘅雞蛋味同濃郁嘅醬汁味道不斷交替,好特別。配菜嘅款式都多,醃白蘿蔔就已經有3種1)蘿蔔粒2)蘿蔔片3)泡菜蘿蔔,但有一碟應該蒜苔蝦米係最惹味。有機會會再去試埋其他野食,同埋會十分推介朋友黎試
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