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由於太肚餓嘅關係,喺等食晚飯期間忍唔住衝咗附近麵包店,買少少野食醫醫肚。自很久之前曾經喺這家餅店買過一件十分難吃的蛋糕後,就再無幫襯過了,今日的饑餓感令我取出了勇氣,再來一試!在餅店內走了一圈,聽到店員講所有麵包買3送1,而堂餅$12蚊4件。麵包4個,太多了,就看看堂餅~賣相精緻,有老婆餅、豆沙窩餅、鮑魚酥、合桃酥、十字餅等供選擇,而我當然選了4款不同的嚐味~由於未曾試過鮑魚酥,所以第一件就取出這個一試,外形真的跟鮑魚有點相似,帶點啡色及圈圈紋。入口鬆脆,層次分明,入口沒有酥皮的油膩感,而啡色部分帶點甜味,舉合桃酥的質感有點相近,味道不錯而第2個試的就是合桃酥,外表像菠蘿包的脆皮,色澤不錯,入口有點硬身,內裹較鬆脆,然後是乾身帶點微粒的感覺,入算太甜,這個也不錯呢,開始對這家店有點改觀了第3款,豆沙窩餅,薄薄的一少塊,底面經烘焗後有些少脆身,咬落軟綿綿,皮身帶有韌力,豆沙餡比較少,但由於本人一向只愛吃煙韌的外皮,不太喜歡有太多超甜餡料,只需少許伴著吃就可以了,所以覺得這個不錯第4款,是外表最吸引的老婆餅,皮身金黃,漲漲的,由於覺得會是最好吃,最不會中伏的一款,所以不急於一試,但. . .咬落酥皮確實很脆,但冬蓉餡濕濕淋淋的,一點口感也沒有,而且非常的甜. . .算了. . .果然. . .外表還是靠不住. . .後記:雖然老婆餅讓人失望,但4款當中有3款質素也不錯,比以前質素極差好多了,經過這次後,相信日後經過,也會買些其他一試~
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有些店子, 如君蘭餅店, 木糠布甸, 少少的, 也$7,這兒的, 大大杯, $10感覺上, 這是的還好吃些, 可能沒那麼甜吧.木糖又美, 很多層, 感覺很用心製作, 反而名牌君蘭只是heahea的薄薄的一層木糖鋪在上頭另外的芒果布甸亦有顆芒果在上面, 布甸亦不像酒樓般很粉很糊,相反, 是有少許實的, 較有嚼頭2款皆$10其他bread其實賣相亦不錯, 家人買了3件也只花$13.5很不錯.有機會買小豬兒仔一個la!
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我同BF都唔係呢區住, 上次黎果陣咁O岩見到呢間, 見佢呢間D蛋糕做緊折就同BF揀左個生日蛋糕比BF媽媽估唔到, 佢地成家食完都好滿意喎所以今次BF生日, 佢又專登要走去呢間買我地去到都五點幾, 都仲見佢出緊蛋糕跟住傾傾下, 阿姐就叫我地睇下想要咩款, 幫我地問下師傅有冇跟住又傾傾下揀揀下, 師傅就出左黎XD又介紹下D蛋糕本身師傅話會有個雲石芝士蛋糕同瑞士芝士蛋糕, 但可惜要7點半先整起所以就揀左個現成既士多啤梨慕絲再加多一件雲石芝士同一件栗子抹茶紅豆雲石芝士蛋糕對上一次係食龍島=3=出面D CHEESE CAKE一般都係餅底上面就一舊CHEESE CAKE MASS咁...質地都比較實呢間個雲石芝士就有D唔同, 中間有一層海棉蛋糕係度, 食起黎冇咁實同冇咁膩, 軟硬適中味道都OK, 但個餅底就好似有D太鬆...一隊落去就粉碎了...同埋我覺得芝士味唔夠濃=3=栗子抹茶紅豆蛋糕面頭鋪左抹菜CREAM~入面係抹茶SPONGE CAKE夾住粟子茸同紅豆隻味真係夾得好好! 唔會太甜但食落去食到少少抹茶既香味粟子茸雖然薄薄一層但食到佢既香味~紅豆食落去唔會太甜, 同埋隻味係同栗子好夾SPONGE CAKE好軟綿綿~~~今日3款入面我覺得呢個最好食:q士多啤利慕絲蛋糕 (半磅; 原價$60)呢個都樣都幾靚架~ 白色CREAM上面有士多啤利、藍莓之外仲有D朱古力脆米餅底都係CHEESE CAKE果隻底啦...2層厚厚既士多啤利慕絲中間就有一層SPONGE CAKE其實我怕怕地食士多啤利慕絲...好怕佢係藥水味XP但佢食落去唔係死甜, 係有少少微酸架! 我信佢係真士多啤利!! XD食落去個感覺一D都唔HEAVY夾埋D朱古力脆米, 一脆一軟都幾唔錯~ 另外加分係阿姐(阿姐幾好傾~)同熱心既師傅~!!!好想試下個瑞士芝士蛋糕呀...師傅話呢個質地比較軟身~下次我地會再返來試架!! :q
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由於這間包店在每天傍晚時分有特價, 所以放工後, 就走來買包. 可能因為有特價, 所以都不斷有人在店舖出出入入. 特價是分三種的, $4以下的包, 賣$10有4個, $5以上的包, $12有3個, 而大大個的包, 會按原價減$2. 另外, 方包亦有減價的.本來我想買$12有三個的包, 不過揀來揀去都沒有自己想吃的味道, 勉強沒有幸福, 最後就揀了大大個的蒜蓉包. 拿上手, 幾有蒜香味, 不過就輕輕哋, 亦不是新鮮熱辣. 但算了吧, 都是買來明天吃的. 今日中午時間, 在雪櫃取出麵包, 放入焗爐幾分鐘, 沒想過效果幾好, 熱辣辣, 好似新鮮焗起咁, 很香的蒜蓉味, 個包外脆內軟, 而且又不是太油, 味道完全合格.下次想再吃麵包餐, 都可以再考慮這裡其他款式的包.
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放工好想食甜野,路過noven就入去睇下有咩好食~- 北海道牛奶布丁- 雲石芝士凍餅北海道牛奶布丁好滑,又香又白我好鍾意,佢d奶味o岩o岩好唔會太so~雲石芝士凍餅好香芝士味而且軟硬適中!我記得兩樣野加埋都係$19,好抵食!
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