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招牌菜
4.4.09夜晚經過燒鵝大王諗住食串燒時間尚早所以岩岩先開檔先發現原本泰昌只係2間舖頭之隔貌似就快收檔既泰昌, 入面既野都所淨無幾了蛋撻海嘯價$3.8 唔算好平但係比原價確係平了所以買左2個黎食菠蘿包都特價$3.2 買左1個比完錢無耐就真係熄燈閂舖了急不及待係門口就食la蛋撻雖然唔係熱, 不過個皮都仲有少少脆d蛋上面竟然係有汁....冇錯, 係黃色既汁(仲滴左出黎)如果唔預係好出名好好味既蛋撻既話都唔差既下次有機會要食出爐蛋撻...!!菠蘿包都幾好味呀, 個脆皮薄左d咁, 同埋唔夠脆只係淺黃色既薄脆皮, 不過不失$3.2有咁大個菠蘿包, 仲要係泰昌買到, 算幾好了比錢時前面有個大陸女人買野, 買呢樣個樣但又冇買, 搞到收銀阿姐黑左面比錢又搞好耐先比, 搞到我都等左好耐
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今日蛋撻癮發作, 我諗觀塘最好味嘅蛋撻應該係泰昌, 我好耐無幫趁過泰昌, 記憶中每個售$4, 但係今日去買每個售$3.8,覺得好似平咗, 心諗唔通係金融海嘯嘅關係?曲奇皮牛油香濃, 蛋漿滑溜但唔夠蛋味, 整體上仍然美味但係質數明顯地比以前差了, 還是不值$3.8一個下次好想試元朗寶城嘅蛋撻,聽說只售$2.0,希望可以快啲食到比較吓
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五月十一日(日)食完tea行左陣,突然講起係開飯睇到觀塘有泰昌都唔知佢開係邊,老婆識路於是帶左我去,原來舖位於物華街金舖落d位置。去到見到有幾次都買唔到既沙翁買,於是就買左個黎試下~沙翁第一啖食落去感覺係皮好薄,有d脆,同一般沙翁口感好唔同,但可能炸得較脆油味亦較大,配合尚算充足沙糖味道只是一般。不過觀塘分店也許不能作準。有機會試試其他分店~
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5月3日 星期六下午3點幾4點...同honey行過泰昌~見佢d蛋撻啱啱出爐~就買個試吓...$4.5 一個~係熱辣辣~幾好食..不過同一般麵包舖既蛋撻有咩分別呢?我地都真係食唔出!!
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放工次次行過黎,都經過泰昌和山崎.每次都係山崎多客d.但我就鐘意試泰昌ge沙翁和旦撻.因食山崎食到好悶.今次仲俾我發現到泰昌有我ge致愛-合桃酥.好得喎.雖然一定唔及奇華咁鬆化但可能佢地無落咁多豬油啫(我估)所以呢到ge出品完全ok!而且好多次想買埋沙翁但都沽清啦!
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