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電話號碼
37092788
55363073 (WhatsApp)
開飯介紹
意式小餐館環境富情調，設開放式廚房豐富視覺的體驗。意籍主廚推介招牌意大利飯，材料會依季節更換帶來驚喜！
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營業時間
今日營業
18:00 - 22:00
星期一至日
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢日同朋友黎左跑馬地嘅Locanda食Fine dining ✨最好就係有出色嘅食物 仲有寧靜嘅環境邊食邊講 完全唔會食到趕頭趕命 可以Enjoy晚餐時光🍷首先侍應俾左脆片同麵包我地附上由蕃茄同ricotta cheese 做嘅醬🍅🧀麵包喺意式麵包 提子乾帶來微甜嘅味道🥯.🌟GRILLED ARROW SQUID $250烤魷魚有燒烤嘅風味 而且口感煙韌彈牙 食材新鮮🦑配埋薯蓉同堅果 係一個好開胃嘅starter .🌟ACQUERELLO RISOTTO $380和牛牛柳非常軟腍 好易就咬開而且仲有羽衣甘藍嘅意大利飯 軟硬度煮得啱啱好😳.🌟HOMEMADE TAGLIOLINI $400超多魚子醬同意大利幼麵🍝食之前撈一撈 每啖都食到魚子醬嘅海水味簡單就是美🌊.🌟FULL BLOOD WAGYU OYSTER BLADE (M7) $600和牛煎得好粉嫩 肉質軟腍有油香 🥩亦不失牛肉味 非常好味🤤伴菜嘅脆薯餅同沙律菜都好有心思.🌟BRAISED SEAFOOD (FOR 2 PERSONS) $980呢個燉海鮮盤啱晒海鮮愛好者！有齊龍蝦🦞、虎蝦🦐同埋煎白身魚🐟龍蝦同虎蝦都彈牙有鮮味 配埋醬汁簡直係一流此外仲附上用左fregola 呢種pasta 有廚用risotto 嘅煮法去煮 食落有淡淡嘅清酒味 好有特色🍶.🌟CHOCOLATE MILLEFOGLIE $158最後點左一個朱古力千層酥🍰口感非常鬆脆 仲有好香嘅espresso 味☕️為呢餐意大利菜畫上完美嘅句號
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今晚同朋友去到跑馬地食西餐今次呢間係米芝蓮正宗意大利菜黎架成間餐廳好有feel 又好cozy單係餐前面包已經有2款：*自家製酸種麵包 外脆內軟 有黑醋橄欖油醬裡面有橄欖 香味突出*另一款薄脆米餅配搭咗蕃茄忌廉芝士醬 點埋超濃郁嘅芝士醬 非常滋味*Lobster Carpaccio 賣相擺盤都好靚 龍蝦肉切片 配埋魚子醬 新鮮美味*Roasted Artichoke 第一次試 感覺好特別香香地帶啲甘苦味配埋burrata cheese同肉一齊食 平衡啲*Homemade Tagliolini自家製意粉AL dente 好多皇家魚子醬 咸香味突出*Roasted Ping Yuen Chicken餐廳嘅招牌菜 最少早一日預訂用咗本地農場飼養嘅平原雞 味道更濃郁雞皮燒至金黃色 薄脆而不焦內裡肉汁被鎖住 並以海鹽調味 咸香味濃配菜薯蓉絕對不能錯過 意想不到嘅綿滑 奶香味極濃 仲有我最愛嘅烤西蘭花苗同紅蘿蔔🍫Chocolate Millerogle espresso 配埋朱古力味又幾夾仲有一球 gelato 💕Locanda Tiramisu呢度嘅Tiramisu 酒香味較突出 整體甜度適中 質感軟滑
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呢度位於跑馬地既一間高質意大利餐廳Locanda, 感覺唔錯，環境、氣氛、服務都好好👍首先我朋友點左個Parma Ham 每一片薄切既火腿都散發濃郁的香氣，微微既油花在舌尖上融化，口感柔嫩又不失嚼勁，帶來一種獨特的香醇和回甘味。之後再叫Roasted Pinc Yuen Chicken( 烤品源雞)🌟必點🌟呢一道展現出食材原味及簡單烹調的經典菜色，雞隻外皮金黃酥脆，內質鮮嫩多汁，搭配甜美時令蔬菜和滑順土豆泥，口感豐富，味道均衡，食落真係好好味，夠香口而我朋友就鍾意食呢個Homemade Tagliolini ( 自家製手工意大利麵）餐廳擅長製作手工意粉，麵條柔韌順滑，蛋香味道十分突出，配上優質水晶魚子醬，帶出細腻既海味及微鹹既口感，再以細香蔥的清新和檸檬的酸香為整度菜增添層次，展現出簡單卻奢華的風味😜Acquerello Risotto (和牛小排意大利燉飯)選用高級和牛，肉質鮮嫩多汁，輕輕一撕就能分開，完全不用刀具，意大利米加入羽衣甘藍，口感順滑且富有奶油香，再加上香濃既帕馬森芝士，令每顆粒都吸收了濃郁的湯汁最後點咗個甜品🍧Marinade Berries Tart (醃泡雜莓撻)以酥脆塔皮外殼搭配馬達加斯加香草調味的滑嫩卡士達，香滑綿密。新鮮莓果經醃製後䆁放出完美既酸甜，十分平衡，再配上草莓雪芭，帶來清涼的冰涼感。
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走到跑馬地，發現了一間主打高級意大利菜，且高質有水準，那怎可錯過？Free Homemade Bread坐下不久，就送上兩款餐前麵包，先有雙色香脆脆片，配上自家製蕃茄忌廉芝士醬，咸香濃郁，香脆口感，讓人食唔停口；再來是熱辣辣酸種包，麵包內加入橄欖粒粒，口感豐富，輕沾黑醋橄欖油，更增添風味。Lobster Carpaccio擺盤非常精美，龍蝦肉質晶瑩剔透，味道鮮甜，配上特色醬汁/魚子醬等，讓鮮味更突出。Acquerello Risotto意大利飯完美覆蓋在飽滿芝香彈牙的米粒上，再有軟嫩的和牛，芝味豐厚，啖啖滋味French Pigeon法式乳鴿做法變成兩種做法，一款則烹調到肉質粉嫩，食起來口感嫩滑濃郁；另一款則燒香外層，做到香脆口感，伴上特色配菜的中和 ，更顯其中的美味。Tiramisu以杯裝Tiramisu，口感綿密濃郁，酒香Cream，讓人著迷！
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Locanda主打正宗意大利西西里菜式，將傳統意法菜重新演繹，但同時亦保留傳統風味。Lobster Carpaccio ($380)配搭新鮮，龍蝦煮至半熟，味道鮮甜，以知竹墊底，伴以海鮮醬，再綴以魚子醬，令龍蝦肉更鮮更滋味。French Pigeon ($400) 鴿肉呈桃紅色，相當吸睛，肉質軟嫩帶微微脂香，肉味香濃，肉汁充盈。Acquerello Risotto ($380)和牛非常軟腍，醬汁味道帶甜，中和鹹度，意大利飯有嚼勁，帶濃厚芝士鹹香，更加入羽衣甘藍，口感豐富。Locanda Tiramisu ($158)食意大利菜又點少得tiramisu！Mascarpone cheese軟滑，手指餅濕潤，酒味香濃，不負所望。
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