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港鐵恒安站 C 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
26620331
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
### 食評：聚喜燒味──期望與現實的落差在尋找地道燒味的旅途中，我們往往期盼著那一份色香味俱全的美食帶來的滿足感。然而，最近在聚喜燒味的經歷卻讓我深感失望，這不僅僅是因為食物質量的問題，更多的是對客戶的不誠實和服務態度的冷漠。首先要提的是訂購過程中遇到的重量問題。在訂購之前，我特意詢問了燒豬的重量，得到的答案是“四斤至五斤”，於是我以為我訂購的菜品會在這個範圍內。然而，當我去取餐時，發現所得不符，實際重量僅三斤七両。當我指出這一問題時，不僅未得到合理的解釋，甚至連基本的道歉都未有，這種業務態度令人極度不滿。其次是食物的質量問題。聚喜燒味的燒肉在視覺上或許尚可，但是味道卻大打折扣。特別是燒豬的皮，不但缺乏應有的酥脆口感，反而呈現出一種無味的狀態，與我所期待的完全不同。而所謂的金豬套餐中的雞，更是從冰箱中取出來，看似未完全解凍就端上桌，這種處理方式不僅影響了食物的味道，也讓人質疑其食品安全和新鮮度。價格方面，與其它相似餐廳相比，聚喜燒味的收費並不算低，但提供的價值和質量顯然不成正比。在價格與質量失衡的情況下，顧客自然會感到不值。總結來說，聚喜燒味這次的經歷讓我深刻體會到“信任”二字的重要性。食品行業不僅僅是賣食物，更是提供一種信任和滿意度。當這些基本的要素缺失時，無論食物外觀如何誘人，也難以留住顧客的心。希望聚喜燒味能夠反省此次經驗，真正從顧客的角度出發，改善服務質量和食物水平，以重建顧客的信任。
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因為喺附近做嘢，先至會走到過嚟呢邊食。一般茶記裝修，再加埋有燒臘，見佢掛出嚟啲燒臘都幾靚。於時乎叫咗個午餐。午餐大概有十款，有燒臘有即炒粉麵飯等等。等候期間已經聽到不少人話落錯單，或者甚至乎落漏單。唔係嗰樣嘢拿咗另一樣嘢嚟！我叫咗個燒腩仔拼燒鵝，等咗好耐，人哋隔離嗰台枱都食緊，佢仲遲過我嚟。叫阿姐跟返單，咁就好快出到。其實燒臘嘅嘢斬好就出街，又唔使煮。跟住原來嚟到係變咗叉燒併燒鵝！不過見佢啲叉燒都幾靚，有少少肥肉係好食嘅，咁就算啦 費事叫佢換。整體嚟講食物質素係ok。起碼燒臘係似樣。其他嘢唔知。不過見啲嘢未到就最好叫佢跟一跟單，否則等極啲嘢都唔會嚟！
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第1次試早餐，10:40已經向個黑衫呀姐落單b餐沙嗲牛麵。隔離枱同我同時落單，佢11點已經陸續有野食野飲，過多5分鐘我問個呀姐點解咁耐乜都冇？佢睇完話我冇落單，可能人地漏左。我話半個鐘前我同你落單架喎！佢問我食乜架？我講多次個早餐b，佢走左去電腦度，返黎話：過左鐘啦，落唔到早餐！我話：下？你漏左單喎？我等左半個鐘，咁而家點呀？呀姐話：冇得食早餐啦！1係你轉午餐啦！⋯⋯呀姐甩甩漏漏都算，但漏單仲唔補救，態度又差，簡直浪費時間，以後唔會幫襯！
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開咗咁耐，食過一次晚飯，一次燒味外買(試業期間)果兩次見係試業唔落筆。今日開咗咁耐就正正式式食次，今日點咗個歐陸早餐，香草腸+太陽蛋+轉牛扒 ，凍齋啡走甜，我1002落單，1015都仲未有餐到，但就岩岩佢哋樓面派單，原來1011先幫我落電腦，卒之1017 飲品到，1020到餐。份餐上檯 香草腸爆晒衣(只係微暖)，太陽蛋正常熱，果件室溫嘅丹麥多士⋯⋯配埋果pat牛油⋯🤦🏻♂️，件牛我預咗有食粉⋯⋯但係使唔使咁重手呢？杯啡⋯⋯黑水一杯，唉我只係想有杯入得口嘅咖啡啫總括嚟講，佢嘅早餐係我唔識欣賞，$51我比多幾蚊去新港城食好過。戴返頭盔先，我覺得好唔好食≠你覺得好唔好食，好唔好食因人而異。
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繼續覓早餐覓食在鞍山，見到有新開鋪頭，當然要入去試新野鋪頭仲係好似試業當中，未有正式開張招牌都未開，但係入面已經好齊全，所以膽粗粗就入左去試。早餐方面選擇真係唔少，但價錢都唔平…最貴既全日早餐要成$54，凍野重要+$3。不過D阿姐都算幾好招呼，一坐低已經俾水，又主動推介下早餐，算係幾好。最後叫左份醒神湯粉麵餐-麻辣雞丁米粉加杯凍飲：份量就唔算少，味道就中規中矩啦，但D雞粒真係少左D。凍檸茶底都唔差，但係依個組合埋單要$45，性價比真係差少少🤏下次中午再去試下，睇下D燒臘如何。
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