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營業時間
今日營業
08:30 - 22:00
星期一至日
08:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近馬鞍山新港城中心多了不少新餐廳進駐,主打日系輕食的PHI Coffee & Pancake開了新分店。新店貫徹小清新路線,室內裝潢以明亮淺色的天然木材為主調。除了主打梳乎厘Pancake之外,亦供應多款輕食,包括全日早餐、小食、意粉及法式多士等。炙燒半溶芝士吐司 $92吐司煎出金黃色澤,面層滿佈炙燒後的半溶芝士,芝味無窮。外脆內軟的吐司夾著鹹香的巴馬火腿,份量十足,增添了整體的融合感。濃鮮龍蝦意大利飯 $165真材實料加人龍蝦肉,肉質鮮爽彈牙,配合龍蝦醬汁更添濃郁鮮味。Risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,米心帶有嚼勁且不易軟爛。經典英式伯爵茶梳乎厘 $158招牌日式梳乎厘Pancake即叫即製,一上枱時仍是震騰騰,賣相精緻誘人,不論是視覺還是味覺,都是一流享受。自家製伯爵茶醬散發優雅芬芳的茶香,班戟一入口滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤,富有蛋香,入口即化。加入伯爵茶焦糖脆脆、冰凍雲尼拿雪糕、軟糯彈滑的蕨餅和鬆軟綿密的瑪德蓮蛋糕,層次感更豐富多變。天然蜂巢棒棒冷熱咖啡 $58緩緩倒下熱咖啡後,蜂巢條便會逐漸溶化,天然甘甜的蜂蜜正好可以中和咖啡的苦澀。提拉米蘇咖啡 $52表層鋪滿厚厚的忌廉、可可粉和手指餅,將咖啡賣相甜品化,讓本來濃醇的咖啡多了一份奶香。
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今日我去到呢間店,一入門口,有一位比較瘦短頭髮戴黑色眼鏡嘅侍應招呼我就坐,我見佢對其他客人都好Nice ,當我示意叫佢幫我點一份香辣蟹肉意粉同埋一份甜品時佢同我講呢個好辣有問我食唔食得辣,要唔要幫我更改少辣?我話我可以😊。食完意粉佢主動過嚟幫我收碟,仲同我講幫我換過餐具同餐巾食甜好唔好?我話好吖😊🙏🏼!到最後我付款佢會帶住笑容同講「下次再嚟過吖!」我覺得非常之滿意👍🏼
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伏伏伏,避雷中午食飯時間,周圍食店都好多人, 偏偏見到有間是是正正,開咗不久的食店,一心就決定嚟試一試我們同行3位,在前面排了4個人3個人,有個身型不太瘦的女服務員,前來詢問人數,剛好外面有一枱空位,該名不太瘦的女服務員詢問了在我們前面等候的客人會否選擇坐外面,他們都選擇拒絕,心諗應該到我們了,該名服務員卻帶了排在我們後面的客人坐了,然後直接返回了收銀台企,心想算了不差那十多分鐘終於可以進去了,午餐是比想像中的便宜,點了一個牛肉飯和原味梳乎厘,2杯的跟餐hot latte,本來心情都比較愉快,卻偏偏等了又等的latte很久也不到,那個拉花十分十分十分十分的醜,十分十分醜,明明一間咖啡店,為何會有如此難看的拉花,十分抱歉因為咖啡等太久了,我趕緊喝完去上班沒有拍下那杯醜醜的咖啡,但是我相信開在屋邨的店舖,會有一定的熟客,我相信如果有人看到我的貼文就會知道什麼是一杯醜醜的咖啡,是什麼拉花圖案也看不明白的咖啡,那名女帶眼鏡的咖啡師應該要好好進行培訓,還有在我等了咖啡很久的時候,我問了幾次店員咖啡還有多久,那些店員去查詢企在收銀的不太瘦女服務員,我想那名就是經理吧,好像聽到他們叫她是什麼琦?琪?奇?其?大約同音吧, 可是她一直答不到我,為甚麼該店鋪會有這麽混亂的安排呢?我只看到那名什麼其的女服務員( 疑似經理)不停只站在收銀台玩手機,還有帶客人,在場的食客她就好像完全都不理會,如果那名不太瘦的女服務員真的是經理,那她和咖啡師應該要好好進行培訓,不然只會吃到一肚氣。避雷吧, 入客情況安排錯亂, 等候期間沒有回覆, 服務態度差我想我短時間也不會再來光顧馬鞍山店鋪了,明明我以前在中環吃的時候也不是現在的那麼差
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之前黎食都係食pancakes,今次試下2人晚餐。首先巴拿馬火腿沙律清爽開胃。忌廉蘑菇湯濃郁滑順,是暖胃開飯的佳品。芝士肉醬薯條則是經典美味,肉醬與薯條的結合總是令人驚喜。另外龍蝦意大利飯,濃汁意大利飯幾惹味,可惜佢嘅龍蝦蝦肉係龍蝦鉗,肉質過於結實。接著是蕃茄海鮮扁意粉,蝦的口感和蕃茄的酸甜,配合幾好,青口轉做其他海鮮會更好。飲品可叫上大熱既陽剛香水檸檬茶作,清新怡人讓人心曠神怡。我就叫杯熱既Americano。好可惜,真係太飽,冇再叫到pancake配上呢杯熱咖啡就正啦。
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濃鮮龍蝦意大利飯是一道極致美味的海鮮料理。這道菜的特色在於使用了新鮮的龍蝦,龍蝦肉鮮甜多汁,搭配上濃郁的意大利飯,讓人每一口都感受到海洋的鮮美。意大利飯吸收了龍蝦汁的精華,味道更加濃郁,口感也更加豐富。海鹽焦糖梳乎厘真的是一款絕妙的甜品!這道甜點的特點在於它輕盈鬆軟的口感,配上濃郁的焦糖香味,再加上一點點海鹽的點綴,完美地中和了甜味,帶來絕佳的味覺享受。梳乎厘的蓬鬆口感和焦糖的濃郁相互融合,讓人每一口都充滿了幸福感。
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