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港鐵鰂魚涌站 B 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23457891
63787853
開飯介紹
供應各式日本料理的日式餐廳，價錢合理，用料新鮮。餐廳設有壽司吧枱，讓你可以近距離觀賞師傅製作菜式。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至六
11:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
位於鰂魚涌嘅高質日本料理日式竹林庭院裝修，清優雅致上菜速度相當有效率，服務亦很友善!一板加拿大海膽配搭粒粒飽滿醬油漬三文魚籽丼飯，仲要加隻蘭王蛋黃… 海膽鮮甜肥美、入口即溶，爆發幸福感嘅丼飯！仲有小小彩蛋隱藏喺原版海膽下面… 係日式布甸甜品，構思頗細心，亦好完美咁令晚餐結束下次一定要帶埋親朋戚友嚟試吓這𥚃嘅二人會席餐
京一 KYOUICHI英皇道939號939 Kings Road, Quarry Bay, Hong Kong@kyouichi_hk#海膽控必試#原板海膽三文魚子丼#海膽三文魚子丼#鰂魚涌探店#ChopsticksAndForks #FoodyRuby #LifestyleInfluencer #MyFoodDiary #FoodBlogger #FoodBlog #FoodLover #Foodie #HKFoodBlogger #HKFoodBlog #DigitalCreator #Yummy
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今晚朋友介紹去左一間日式餐廳，位於十分安靜的小區，門面用上深色的設計，差點沒留意到，幸門外有鮮艷的日式圖紋吸引目光成功到達。當天晚上大約6點，入座人數唔算多，職員介紹季節限定的，看見有看板寫顧客心聲，也有不少正評，可惜當天我們很多朋友不吃海膽便沒有試，看圖是十分吸引，一整板的海膽丼飯，有機會必須一會！當天十分肚餓，日式餐廳二話不說必須先點刺身試一試佢！先叫一份拼盤，但由於我們4人，想叫的卻為3人份量，甚為苦惱，未知是否討論聲量大還是職員細心，職員主動告知可以每款加一人份量，另加該份價錢即可，可如此人性化值得一讚！擺盤相當漂亮，活魚刺身另配醉汁，十分配合，提鮮，比起平常加一點芥辣更為驚艷，榮升為食狗當天心中排行榜榜首！另外三文魚和帶子在後段也再次添加，並加點三文魚腩，可知刺身質素實在不錯！牛舌，唔會好乾，口感好爽，無蘇味忍唔住口自己食左1串 xP蒜片牛肉粒，都好食，牛肉軟腍入味香口連伴碟生菜都好新鮮，菜都清碟！吞拿魚蓉卷，牛油果軟殼蟹卷較為普通。左口魚裙邊壽司，油脂豐富，好食，但整體不算驚艷，可能前面的全部都很出色，比較下會推薦刺身另外在店內叫左2支酒，個人喜好珠玉，酒味較香濃，另一支比較易入口，配刺身也是不錯。平時為食狗最鍾意食鰻魚，所以揀左個鰻魚，朋友多就叫埋西京燒。沙律菜一樣好新鮮，估唔到嘅係西京燒比起我心心念念的鰻魚更加出色，眼前一亮的感覺，雖然2樣都好食，但比較下，偏好西京燒朋友大推雞翼，但當天卻有一點點乾，朋友說平常都鮮嫩多汁，而當天的確比較多人，也許是這樣有點小失手，可惜，如下次再來，會再作嘗試，希望可以食到朋友說非試不可的爆汁燒雞翼！最後由於刺身真係好新鮮又出色，再點了一份刺身，魴鮄魚刺身作結尾，口感爽口，味道鮮甜同樣白身魚配上酸汁，鮮味更出。魚頭另加錢可炸，忘了價格也只顧吃，就沒拍照了。總結:店舖坐位闊落，坐位之間有足夠的空間，我們4位更被安排到後一點位置，有一個自己的小角落，私隱度up，舒適地自成一格，然而卻沒有被店員忽視嘅感覺 有2張小桌在旁，估計該位置可以容納10-12人，如果一班人食也可以。 當天星期五算是滿座，朋友表示平常人流沒這麼多，可能員工人數上沒有預計到，比平常餐點時間準備會更長時間，在等候期間聊天，這樣反而更適合我們聚會。食物質素不錯，主要推介刺身望質素保持，短期希望能來試季節限定丼飯！推薦給大家。
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餐廳門面簡單，內裡環境夠舒適，係寬敞版既日本居酒屋風格。最鍾意入面有分間區域，坐入面感覺好似包廂咁高檔。 來過幾次，食物都係高質，服務滿分，如果係太古坊附近搵地方同客、朋友食飯的話，都係直接book 京一。 今次來到，遇上餐廳做緊新餐單推廣！ 見到「京一原版海膽魚子丼」 、「北海道季節海鮮丼」，馬上就拍板決定試呢兩個餐。跟著一路傾工作，好快食物已經上台。唔多講，開始享受 ～ hmmm。來過幾次，對食物質素同師傅既製作都唔需要擔心，總之就係好味！好味！好味！
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聚會好選择，鰂魚涌有間地舖日本料理，牆身用岩石組成，側門有幾排竹葉，非常特別，店舖名京一，入內很簡潔，枱面採用原木，有兩行竹葉作間格，景靚可作打咭点，環境舒適!食物方面，北海道直送海胆，非常美味配上脆口紫菜，壽司師傳很細心，還奉上日本赤醋米飯，石鯛魚肉質爽口配上清酒一絕，串燒牛利芯質感爽滑，海葡萄冰菜沙律，海葡萄珠珠一串，食落很得意，菜式擺設都美觀可影下與朋友分享，甜品都特別有北诲道海鹽雪糕，整體很好，三五知己值得一試，那天食得很開心，滿足!
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今日經過鰂魚涌見到有間日本料理門面好神秘、一入門口就見到好大一條魚、環境非常舒適、服務態度好好，介紹佐食廚師發辦刺身壽司、話說系日本空運過來鮮魚，一試果然唔失望，好新鮮，尤其拖羅，魚油超正，有白身魚、蝦，海膽加埋帶子是一齊食好鮮甜、壽司經介紹系日本赤醋米飯，加上魚生，味蕾享受、店裡仲有定食都低食、環境聚會真係好適合，安安靜靜享受美食、加茶速度都好快，最後多謝amy姊姊的甜品，日後會多d幫襯、完美結束今日。
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