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不經不覺米芝蓮指南已經進入泰國飲食業界7年喇!《米芝蓮指南2025》已於11月28日正式公佈完整名單,今年一共有462間涵蓋曼谷、清邁、布吉島、攀牙府、大城府、...
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OpenRice有3大排行榜,為大家捕捉時下最吸引大家嘅餐廳,成為潮食達人,即睇今個月「最多收藏」、「最高瀏覽」同「本月熱門」嘅No.1係邊間啦!
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蝴蝶酥香脆又重牛油香,無論係送禮定自己食都咁開心,一齊睇吓香港有邊間蝴蝶酥好食啦~
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最近人氣大熱的韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,除了參賽者受到關注,評判同樣人氣急升。評判之一的米芝蓮三星大廚安成宰,早前上了另一評判白種元的YouTu...
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「唔食邊有力做運動」、「食得多應該郁吓消耗返」,呢兩個論點喺中環新開嘅肌肉主題燒肉店,完全冇抵觸㗎,皆因佢將奈良本店嘅精神帶埋嚟香港!店內設有引體上升裝置,男女...
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MAR 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2024
2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單!
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意大利菜係受歡迎嘅菜系之一,更設有全球最佳意大利餐廳選舉,而2024年度前50位之中,香港就佔其中2席。另外重有其他高質嘅意大利餐廳喺唔同項目中得獎,想試就ma...
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一年一度嘅情人節,係同愛侶浪漫一番嘅日子,揀餐廳梗係要菜式特別兼有靚景。今次推介5間可以飽覽維港景色嘅西餐廳畀大家,部分重開業無耐,啱晒鍾意試新嘢嘅情侶。
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食Fine Dining都係食西式嘅多,但其實仲有好多唔同菜式嘅Fine Dining選擇㗎~上次介紹咗東南亞地區菜式嘅餐廳畀大家,今次到大家最愛嘅日本菜同韓國...
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飲食潮流瞬息萬變,開店要受歡迎不易,及後要站穩陣腳更難。「兩姊妹涼皮有限公司」將川味涼皮大眾化的小店能夠持續開設分店,登上各大媒體,今年更得到米芝蓮必比登推介!...
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最近人氣大熱的韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,除了參賽者受到關注,評判同樣人氣急升。評判之一的米芝蓮三星大廚安成宰,早前上了另一評判白種元的YouTube頻道,當中公開他的私房秘技,把即食麵變成高級美食的味道,靠的就是額外加入大蒜。把原個蒜頭焗至微焦,再加水煮爛,保留蒜香同時消除蒜辣,令湯底更濃郁。安大廚表示大家可以自行加配喜歡的配菜,增加口感和營養,即看如何製作大蒜湯拉麵! 更多
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