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一年四季都可以打邊爐,今次為大家介紹各俱特色嘅中式火鍋店,有主打特色湯底、罕有牛肉部位、手工丸,甚至同時嘆埋燒肉!
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今期介紹香港人最愛嘅日韓菜式畀大家,有高質日本菜、高性價比嘅日本料理、宮崎和牛火鍋放題、韓燒放題同人氣韓國菜,唔使飛都食到正宗口味!
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開飯仔每個月都會搜羅全港生日優惠,今次就整合咗12月生日優惠。有啲優惠重會橫跨幾個月份,細心睇可能有驚喜㗎,等你過一個食得滿足又難忘嘅生日。蝦立方休閒娛樂釣蝦場...
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天氣終於開始轉涼啦,對於一年四季都可以打邊爐嘅香港人嚟講,又點可以唔烚吓烚吓呢~OpenRice Pay今期同過百間食鍋物嘅餐廳合作推出優惠,由即日起至11月3...
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中秋佳節係人月兩團圓嘅好日子,想同屋企人或者朋友食餐CP值高中菜嘅話,開飯仔有好推介!只要你係OpenRice 會員,即日起至2021年9月11日,逢星期五、六...
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疫情反反覆覆,對餐飲業影響都幾大,少咗人出街食飯,餐廳內用餐嘅人數又有限制,生意難做啊。而喺呢個時勢,出街食飯都變得唔容易,就更加要揀啲好餐廳食飯。以下呢十間,...
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有時一大班朋友打邊爐,去到揀湯底嗰Part好易出現分歧,不過食一人一鍋就無呢個問題喇!灣仔最近新開一間任飲任食嘅樓上火鍋店,主打一人一鍋,港式、日式及韓式嘅湯底...
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呢間韓燒店多年前已經喺旺角開店,一向以性價比高著稱,餐廳主打韓燒任飲任食,包括燒肉、海鮮及韓式小食等~最近餐廳正式於將軍澳開分店,裝潢好有韓式風味,座位闊落,新...
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大閘蟹嘅季節又到喇!大閘蟹放題其實唔係中菜同酒樓嘅專利,九龍城呢間文青台灣菜亦加入戰場,推出大閘蟹+台灣小吃任飲任食放題。價錢就分三個級數,以大閘蟹重量嚟計,最...
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疫情又再爆發,飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮,我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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