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香港人無論慶祝生日、跟家人聚餐、和朋友聚會都經常吃自助餐,皆因自助餐的食物款式繁多,大家又可以選擇自己喜歡的菜式,所以深受大家歡迎。但正因為自助餐食物選擇多,需...
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雞蛋是營養價值高又經常食用的食物,但很多人因害怕增加膽固醇而不敢吃雞蛋,可是事實真的如此嗎?今次營養師要為雞蛋大平反!
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好多人對甜品或者糖水嘅印象就係甜同唔健康,但其實香港而家已經有唔少主打健康嘅甜品店,多數都係低糖、純素或者選材較謹慎~今期搵咗4間介紹畀大家,有中式有西式,就算...
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一年一度的農曆新年就快到,相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點,與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話,大家可參考以下各款糕點的卡路里,以及我為大家準備的新春k...
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剛過聖誕節,相信大家在派對聚會喝了不少酒,但緊接的元旦、新年,仍然是舉行聚餐的大節日,少不免會喝啤酒助興。不過1罐啤酒(330毫升)原來已含有155卡路里!當中...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2022年就等...
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坊間有唔少真菌類零食/料理,例如全天然香菇乾、鮮菇餅,甚至係即食松茸飯、雜菇飯料同以牛肝菌製成嘅牛肝菌麵等。佢哋大部分都會喺包裝度標榜全天然呀、營養豐富呀咁,到...
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天氣轉涼,令人更加嗜辣,皆因惹味又暖身。但餐廳很多香辣料理都是高脂肪、高鈉質,很容易暖身同時增磅呢!今次我會拆解一下辣椒的減重原理及營養價值,並推介低脂食辣法!
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近幾年流行夏威夷蓋飯(Poke Bowl),而這類餐廳在香港也愈開愈多。Poke Bowl主要以海鮮,如三文魚、吞拿魚、八爪魚等,再搭配蔬菜、豆類及米飯,大多數...
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台式芋圓仙草糖水一直深受大家歡迎,除了煙煙韌韌的芋圓,還可加入多款配料,讓你一次過品嚐多種甜食,口感亦十分豐富;加上冰涼透心,很容易成為夏天常吃的甜品款式。但一...
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天氣熱或想keep fit的時候,沙律、冷烏冬、麻醬雞絲等涼伴菜式成為很多人的輕食之選,既清爽降溫又可控制體重!現時市面上沙律醬款式琳瑯滿目,當中有些沙律醬熱量超高,2湯匙已有110kcal,相等於半碗飯嘅熱量。今次為大家搜羅一系列低卡低脂的沙律醬,大家可以吃得安心,不用擔心攝取過多脂肪而令體重上升! 更多
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