正顯示第 31 至 33 篇 (共 33 篇文章))
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在某些人的眼中，新加坡是一個平淡和嚴謹的國家；在我的世界裡，新加坡是一個百變和前衛的地方。五月初的時候去了新加坡，住在那裡的朋友問我有什麼行程。「我會在ESPA...
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餓了吧！自助餐癮起了嗎？自助餐回本必食的海鮮美食又有新元素，廚師將不同國家的海鮮品種與配料大玩Crossover，近至西貢遠至地中海，跨越多國邊界。想要法國食家...
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MAY 01
每日一蘋果，醫生遠離我。 一時饞嘴食滯，或者病到頭暈轉向的時候，多多蘋果都救不到我。 為了維持健康體魄，每年一次的例行身體檢查絕對少不了。 血常規 C...
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11 Oct 2024
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雖然現在天氣仍然有點熱，但已經入秋，又是想念糖炒栗子的季節。糖炒栗子的車仔檔越來越少，不如試試自己在家炒栗子。把栗子先烚至半熟，再跟大米一起炒，讓熱力更均勻；然後再加入少許油和蜜糖炒香，製成又香又甜的糖栗子。炒過的大米要留起，可以加陳皮焗水做成保健陳皮炒米茶，亦可以打磨成蒸肉粉用作蒸排骨，一物多用。即看如何製作大米炒栗子。 更多
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12 Mar 2024
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春天除了適合吃蔥，也可吃韭菜祛陰散寒，增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜，加上雞蛋和蜆做餡，分外鮮美。生煎盒子時，要先加水半蒸煎，直至收水時再把表皮煎脆，即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子～ 更多
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