正顯示第 91 至 100 篇 (共 114 篇文章))
排序:
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MAR 01
當食家持有開飯咭，就可以在港九新界過百間食府享有美食優惠：中西意法日，任何一國美食，絕對可以一網打盡！ 不過，仲未有開飯咭的食家可以點？！ 由即日起，只要透...
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想起吃燒鵝，很多人也會想起深井，如果您也是這麼想…噢！您走雞了！ 尖沙咀得記酒家的招牌菜《得香雞》及燒鵝，水準可媲美深井！ 得記酒家在尖沙咀區已有近十年歷...
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FEB 01
縱使香港申辦不到亞運，愛好運動的嗜好仍然未損。每次跟朋友傾偈、睇波，總要到灣仔的Champion，追求一下成為運動員的感覺。 酒吧和餐廳空間寬敞得給人一種舒適...
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JAN 01
有甚麼東西，一生當中必要試一次，生命才算完滿？ 您知道自己有甚麼理想嗎？ Fanky fu 符先生似乎非常懂得自己，為圓夢想，在英國完成設計課程後，更修讀了...
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JAN 01
赫德道最近開了一間極之CYBER 的餐廳，然而內裏卻抱著一個非常 GiG（ God is Good ）的信念。甫進店內，水吧已在眼前，這是源於在進殿前先要洗濯一...
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JAN 01
有著數優惠券咁正，平時都好想用，但次次都印出來又好麻煩，怎麼辦？ 請先看看以下情況： 當您逛街逛到某個角落，可能是銅鑼灣，或是尖沙咀，甚至沙田，您和伴侶...
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JAN 01
坊間的日本料理環境，不是太擠迫以減低食品價格，便是坐得舒適但價錢高昂。然而今日介紹的水車館除了價錢合理外，坐位亦較寬闊，令顧客用膳後還有興致繼續坐一坐、傾一傾。...
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經過天文台道這條「婚紗街」的時候，別忽略天文台道和金巴利道交界的一間意大利餐廳…… 往窗內看，見清雅簡潔的環境，加上橙黃的主調色彩給人舒服自然的感覺。 貌似張...
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JAN 01
想也想不到由朝到晚，到處繁雜喧嘩、人車爭路的觀塘，竟然也有一個供人「冷眼旁觀」的地方……。 距離裕民坊不遠有一間廳，環境縱未能達到咖啡廳的優雅，然而跟繁...
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記不起何時聽過，要理解任何事物，都要從不同角度去看。 就如開設一間廳，價錢、選區、顧客對像、市場定位...... 一切都要精密盤算，本少利大。 但對於某...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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