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反斗兩兄妹
相關餐廳:
Imaginarium Cafe
(
西式
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9
DEC 00
「快些走吧!我地再唔返去,媽媽一定鬧死我地!」 「得喇得喇!依家一齊返去喇……咪住!Amy,你睇下……」 「喂──Eddie,屋企唔係這條路喎……」 「不如去這...
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愛與食
相關餐廳:
旭爐端燒居酒屋
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日本菜
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8
DEC 00
「OGanKiDeSuKa? 」(你好嗎?) 「GanKiDeSu‧NaomiSan,IiShoNiHiRuGoHanOTaBeMaShoU ! 」(好啊,直美...
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開飯喇!最抵打
1
DEC 00
SXXday 話 :「俾$108 可以斟足1000 分鐘!」─好抵咩? 開飯喇話 :你只需要打一個電話,開飯喇就俾$150 你,點睇先? 開飯喇現正與Viz...
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八年老牌糖水
相關餐廳:
晶晶甜品
(
港式
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29
NOV 00
平實的晶晶─晶晶甜品已經踏入第八個年頭,沒有華麗的裝潢,卻是街坊眼中的瑰寶,店內純以甜品作招徠,已盡得街坊歡心。 除了「品質」取勝,「創意」亦?不可沒:...
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白領加油站
相關餐廳:
LG Cafe
(
西式
)
28
NOV 00
返工、放工;返工、放工……雖然生活模式刻板,然而在刻板中尋找到悠閒和樂趣卻不太難,只要有心找尋的話……。 在時代廣場後面的LG Cafe ,比前後的街道來得幽...
2351
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刻骨茗心
相關餐廳:
松清酒館
(
台灣菜
)
22
NOV 00
每日吃喝玩樂,尖頭靴襯黑皮褲、觀塘瑪頭參加Rave Party 、披件皮褸深宵駕車到西貢吃甜品...... 每個人都在尋找屬於自己的生活模式,璀璨與平淡,...
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山東刀削麵!
相關餐廳:
雲來居
(
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6
NOV 00
關鍵字:
中菜
「嘩!咁削o架!」 「咦?乜您都讚削呀?」 「係呀,真係好削好得意喔……」 以上對話,來自兩個正在灣仔雲來居吃麵的小伙子。而「削」則是指他們所吃的「山東...
2219
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拉麵小天地
相關餐廳:
點之拉麵
(
台灣菜
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27
OCT 00
逛完旺角想坐定定,食番碗拉麵醫醫肚、飲番啖冰冰解解喝的話,不妨試試這間不大起眼的拉麵店,或者令您身心都得到滿足……。 店名極富東瀛味道,然而店內的環境和食品卻...
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滋潤失戀心情
相關餐廳:
滋潤棧
(
多國菜
)
26
OCT 00
失戀並不是甚麼大事,但生活始終有點平板燥的感覺。為了與這種撇不下的感覺抗衡,遂決定逛完深水步黃金商場後,走到附近的糖水舖內滋潤一番……。 最令我放不開的是,分...
2535
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人間新景象
相關餐廳:
天上人間
(
意大利菜
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23
OCT 00
我相信我姓條,名魚。因為每個食客總喜歡指著我、對他的朋友說:「喂!您睇下條魚……」 其實我也不知待在這裏有多少時間,相反,我實在覺得很享受。樸素溫暖的色調不會...
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
20 Jan 2024
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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