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千層蛋撻近年成為甜品界新寵,酥脆鬆化嘅層層酥皮,包住滑溜香濃嘅蛋漿,每一啖都係滿滿嘅幸福感!今次就嚴選香港5間必試千層蛋撻店,即刻睇吓有冇你心水!
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聖誕節梗係要約埋朋友去嘆個下午茶同影靚相,一齊睇吓今年有咩聖誕下午茶可以帶畀你驚喜。
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食零食都係想開開心心過口癮,所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零,第一時間開箱試真啲!
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灣仔打工仔有口福啦!由前米芝蓮二星餐廳主廚掌舵嘅全新烘焙品牌登陸灣仔,選址喺上班族聚集嘅商廈內。除咗每日新鮮供應各式各樣嘅麵包外,仲有多款法式甜撻、蛋糕同埋咖啡...
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NOV 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 栗子  /  甜品  /  Tiramisu
秋冬係栗子當造季節,一齊睇吓香港有咩栗子甜品食,連因電視節目黑白大廚而爆紅嘅栗子Tiramisu香港都有呀~
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11月專題:當代蛇王
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今時今日餐飲業難做,撐得過一年半載已經好厲害,想逆市求存就要諗諗新意思。喺新蒲崗經營咗7年嘅街坊麵包舖最近搖身一變,翻新成為新派年輕路線嘅話題餅店,仲新增咗好多...
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10月專題:煮東煮西‧壽喜燒
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麵包界近年競爭激烈,銅鑼灣最近又有新成員加入,由前五星級酒店首席麵包師傅主理,製作出一系列歐陸風格嘅麵包甜酥。當中有開心果千層酥皮撻、千層酥皮吐司、蜂巢狀牛角包...
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又到蟹迷最期待嘅大閘蟹季節喇!今次會一次過介紹晒大閘蟹宴同特色大閘蟹主題下午茶畀大家,部分仲有優惠𠻹~
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麵包界近年競爭激烈,銅鑼灣最近又有新成員加入,由前五星級酒店首席麵包師傅主理,製作出一系列歐陸風格嘅麵包甜酥。當中有開心果千層酥皮撻、千層酥皮吐司、蜂巢狀牛角包等等,睇見都流晒口水啊~ 更多
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春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子~ 更多
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