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台式茶飲風永遠不滅!翰林茶館呢間茶飲店被稱為珍珠奶茶始祖之一,巴閉在佢嘅國宴珍珠奶茶係被台灣政府指定用嚟招待外賓,仲有首創嘅黑白珍珠奶茶同各款用茶製成嘅麵食+小...
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牛肉就成日都食,但溫體牛你又食過未?所謂溫體牛即係前一日夜晚或者深夜先劏嘅牛,因為夠新鮮所以無經過任何冷藏,所以仲保持到肉質本身嘅鮮甜度同嫩度,食落重牛味之餘又...
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近年唔少香港人都中意上內地搵食,貪佢正宗又夠平,串串火鍋就係其中一樣啦,將食物好似串燒咁串起佢再拎去打邊爐,埋單果陣根據串串數量嚟計,又幾過癮!最近尖沙咀就開咗...
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芝士同撈麵不嬲都係好受歡迎嘅組合!太子最近就有一間新開嘅芝士麵專門店,全部汁醬同調味都係自己調較,食得出大廚嘅用心。同場有埋咖哩撈麵同叻沙,仲有多款惹味小食添!
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今年有唔少台灣飲品過江龍,要突圍而出,呢間就靠佢地嘅彩色珍珠!品牌嚟自台南,主打台灣出產茶葉同台灣有機食用花,配以用唔同食材天然上色嘅手工珍珠。首間分店已經登陸...
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Bagel控唔洗飛台灣啦,因為人氣好丘貝果呢個禮拜第二次嚟到香港開快閃店,今次仲有香港獨家芒果金萱口味,台灣都買唔到㗎!加上玫瑰洛神乳酪、黑糖黑芝麻兩款首次到港...
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最近香港興起一陣黑糖珍珠奶茶熱,每一間黑糖珍珠奶茶店閒閒地都要排返兩三個鐘先飲到。而家廉航當道,飛台灣又個幾鐘就到,不如就舒舒服服咁飛去台灣飲啦,最仲要係唔駛熱...
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港式車仔麵相信大家都食過,咁台式車仔麵呢?呢間台式養生火鍋店開新Line,賣台式車仔麵,用自家熬製招牌美人湯底,搭配台灣直送嘅各款配料同麵底,係幾有新鮮感嘅。
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2018 OpenRice百大心水餐廳公布暨最佳人氣餐廳票選結束!全台最受到歡迎和網友熱烈推薦的餐廳名單也出爐囉!今年不只有連莊的必排隊餐廳,同時還看得出網友口...
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【2018年十大人氣票選活動】起跑!在今年有許多話題不斷的全新甜點店和屹立不搖人氣甜點再度上榜。近期最吸引人的甜點不外乎除了好吃具有層次感外,更在外型上絕對要"...
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源自台南嘅【大諾亞飲品】創立於2017年,2024年正式登陸香港西灣河太安樓... 更多
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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