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去台灣旅遊，最常喝到的台式湯水，蜆仔湯是其中之一。鮮味的蜆仔隨便一煮也好吃，但如果純以清水來煮蜆，湯水會太淡，所以不妨利用雞殼或大骨熬煮一個湯底，再加入蜆仔同煮...
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出街食飯點先最抵？即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食／外賣自取，就可以擸盡著數啦！
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2月嘅十強餐廳大多有個共同點，就係餐廳嘅裝修設計通常都係充滿玩味，啱打卡之餘食物嘅配搭亦為大家帶嚟新鮮感。
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FEB 23
對毛孩嚟講，主人就係佢嘅世界，所以有好多養寵物嘅朋友其實每次出街都唔想留寵物喺屋企，但係喺香港地要隨時搵一間寵物友善嘅餐廳都係一個煩惱～今期開飯仔搵咗幾間寵物友...
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台式滷肉飯是不少人一提起便會「流口水」的飯款，當中的靈魂自然是滷肉醬。其實滷肉醬並不太難做，一次煮多點可以放在雪櫃保存一星期，用來拌飯或麵也可。除了基本口味的滷...
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想試下新派大閘蟹菜式？ 稻埕飯店主打台式料理，風格復古華麗，最近推出大閘蟹海鮮宴，以台式主題設計多款蟹粉佳餚，特別介紹以寶島經典既古早味小食「筒仔米糕」為創作意...
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疫情之下，大家想去一轉台灣都好難，如果想再次感受下台灣嘅地道美食，桂花小幸就啱哂你! 餐廳主打休閒寫意風格，菜式都係簡單台式地道料理，每一道都充滿台灣人帶嚟嘅溫...
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去台灣，台式牛肉麵係其中一個必食item，今次介紹香港5間牛肉麵畀大家，間間由湯底、牛肉製法同麵條都有自己獨門秘方，例如台灣新竹嚟嘅過江龍、元朗經常排長龍嘅小店...
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喺大家都唔敢堂食時，以外賣同comfort food做主打嘅餐廳自然較吃香，2月份嘅十強榜，有2間都係漢堡店，亦有café同甜品店。呢段時間，各位飲食業界嘅朋友...
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