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湯麵料理總係有一種神奇嘅魔力無論春夏秋冬都會好想食：冬天飲啖熱湯，成個人會即刻暖溫翻晒；夏天嘅時候，就算食到滿頭大汗，依然忍不住大口大口食。湯麵既有湯，又有粉麵...
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曾幾何時，馬鞍山人一直都活喺荒漠之中，就連開間吉野家都畀大家視為珍而重之嘅綠洲，當年仲曾有馬鞍山人揚言話要日日食吉野家。不過嚟到2019年中，「美食荒漠」之名終...
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以名畫做主題嘅奶茶飲過未？尖沙咀呢間餐廳最近新推出一系列賣相吸引嘅外賣茶飲，唔單止打卡呃Like一流，茶底亦不惜工本加入茶餅同原片茶葉調配，加埋自家手造紫薯圓等...
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新「吉邊」出場！繼分量十足嘅相撲鍋後，吉野家首次推出和風味濃嘅雪見鍋，以味道清甜嘅蘿蔔蓉做主打，令「吉邊」整體感覺好light，有如蔬菜鍋咁清甜。
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22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉，小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉，但鮮炒的回鍋肉富肉香，配菜清爽中帶點微辣，是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」（不辣版的回鍋肉），有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉，最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片，然後煸炒至出油，這樣便會香而不膩，即看如何製作鮮炒回鍋肉～ 更多
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