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大家小時候有否吃過港式糖水店的綿綿冰或「粗嚡」冰底的台式刨冰呢?在坊間供應著大同小異的新派冰品路上,這位冰店老闆選擇復刻你我小時候吃過的味道,把自己的兩大心頭好...
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夏天的炎熱,讓人想喝清涼解渴的飲品,而白茶正是能夠滿足這個需求的選擇。白茶不僅能消暑解渴,還帶著獨特的口感和芬芳香氣,讓你在夏日中享受一口順暢的涼快滋味,在炎炎...
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以日本和牛做主打嘅壽喜燒,唔只啖啖肉,嚟到銅鑼灣同尖沙咀呢兩間日式餐廳,前者配上時令刺身、免費升級甜品;後者則佐以即炸天婦羅等,炮製美味嘅席前料理。而兩個套餐都...
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無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控,想知有咩新出零食,同時又怕中伏?2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等,第一時間開箱試食!
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同好友聚會可以談心之餘,試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,齊齊緊貼潮流打卡嘆美食!12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等,即睇...
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秋天除了大閘蟹,其他品種的蟹也一樣好吃。近期中等大小的白蟹,大約五十元一斤,相當化算,簡簡單單蒸煮已經很美味,配上用乾蔥和青蔥炸成的蔥油,香氣更加突出。如果不怕...
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茶是世界三大飲料之一,擁有悠久的歷史,而茶葉種類、知識繁多,總讓人覺得充滿神秘感。通常大家會用綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶做基礎分類,但背後其實代表每種茶...
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由香港旅遊發展局舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」,將於 10 月 26 日(星期四)至 29 日(星期日)回歸中環海濱活動空間!今年 Wine & Dine 將會有約...
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夏日就係食榴槤嘅季節!有唔少酒店餐廳都乘勢推出榴槤主題嘅美食,好似馬來西亞榴槤節、榴槤主題下午茶自助餐及蛋糕等,榴槤控等咗成年,唔好再等喇,快啲bookmark...
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Chardonnay(霞多麗)是一種國際葡萄品種,從清凉氣候的德國到和暖的澳洲,所有葡萄酒國家都有種植。因為它中性的果香,Chardonnay是釀酒師的畫布,可...
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大家小時候有否吃過港式糖水店的綿綿冰或「粗嚡」冰底的台式刨冰呢?在坊間供應著大同小異的新派冰品路上,這位冰店老闆選擇復刻你我小時候吃過的味道,把自己的兩大心頭好完美融合,誕下獨門刨冰和麻糬配方。 更多
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