正顯示第 11 至 20 篇 (共 20 篇文章))
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根據餓底貓早排微服出巡嘅匯報，深水埗作為傳統舊區，理所當然咁有好多傳統食店，不過亦都發現到裡面有唔少潮流食店，今次佢就帶埋美食隊長同公主貓一齊落區搵食嘞！
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話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇！新馬路位於澳門半島嘅心臟地帶，無論去大三巴牌坊或者議事亭前地都會經過，呢條大馬路行就行得多，但其實附近一帶嘅橫街小巷有唔少隱世小店值...
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話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇！食好嘢要比心機搵餐廳是常識吧，有部分好餐廳地點比較偏僻，但亦無阻澳門人甚至遊客探訪，享受美食帶比佢地味蕾嘅感動！入圍名單當中你去過幾...
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香港人鐘意掃街是常識吧，從喺街邊篤串魚蛋到拎住包暖笠笠嘅雞蛋仔返屋企慢慢嘆都係咁受歡迎。連今年米芝蓮都新增咗街頭小食推薦。點樣先可以做到受歡迎，甚至被米芝蓮推介...
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食咩？不如食日本菜！其實日本菜有咁多種類，有拉麵、沾麵、火鍋、放題等等，試唔厭好正常啫。而且日本菜出名精緻，唔係唔相機食先吖嘛？教精你啦，而家新興Omakase...
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好天，打邊爐；落雨，打邊爐。成班Friend，打邊爐；一枝公，打邊爐。冬天，梗係打邊爐；夏天，開冷氣咪可以繼續打邊爐囉！香港有齊日式中式、粥底或者補身湯底、逐碟...
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話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇！澳門咁多餐廳，想搵間餐廳食一種外國菜得，去一間餐廳食勻哂多國菜亦得，得咗！咁點揀餐廳好？不如嚟睇睇入圍名單。
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話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇！有無留意到唔少入圍嘅餐廳都喺路氹城？路氹城位於澳門氹仔同路環之間，除咗有唔少大型旅遊項目之外亦有唔少優質菜館，睇下有無你鐘意嘅餐廳？
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話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇！唔少人都會去氹仔手信街買手信，順便去路環呢個澳門嘅後花園行個圈，其實呢兩個島裡面都有唔少人氣食店，而家就睇下入圍名單有邊啲！
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香港電影中經常會見到黑道人物聚在大牌檔「講數」，為什麼？當然是大牌檔那深入民心的一陣「佬味」，被稱為女人勿近的禁地也不感出奇。
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13 Jan 2024
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以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
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