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素食者或者有乳糖不耐症嘅朋友有喜訊:台灣呢間堅果飲品專門店開到嚟香港啦!用五種堅果冷壓成堅果乳,代替牛奶嚟沖唔同飲品同製作奶蓋,所以店內所有奶茶、奶蓋飲品都係全...
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經過一陣台風茶飲店嘅攻佔期之後,最近有間本地茶飲店了發圍了。喺尖咀一個商場內,開咗間以水墨畫為主題嘅舖頭,有打卡able嘅茶飲、茶味雪糕同茶味甜品。
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早兩個月先進駐金鐘嘅KiKi茶茶.米又有新搞作啦!襯住天地涼涼地,佢地推出一系列嘅新產品,包括六款秋冬特飲,六款新出嘅茶製甜品同埋三款新口味嘅KiKi麵,中意嚐...
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台灣品牌KiKi嘅拌麵,大家應該都唔會陌生,咁KiKi茶呢?係佢哋最近新推嘅台灣天然茶飲嚟,金鐘有間新店將佢引入過嚟香港,而且仲自家研發咗三款特式味道嘅珍珠,連...
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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