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24 Jan 2024
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水鴨滋陰，天氣熱又或者乾燥時用來煲湯便最適合，所以夏天和冬天也可以煲水鴨湯。想湯水更清，味道更好，水鴨要先加薑片汆水；若在湯中加入瑤柱可提升鮮味。另外近來很多人感冒或染上流感，想要增強身體免疫力，可加入蟲草花同煲，即看如何製作蟲草花紅棗水鴨湯～ 更多
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