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2024年聖誕推介：東京、大阪、京都、福岡的聖誕大餐記得要預早訂位！

NOV 24

分類: 向世界開飯

關鍵字: 聖誕節 / 開飯旅遊 / 旅遊訂座 / 日本 / 東京

聖誕節就快到喇！日本嘅東京、大阪、京都、福岡啲大城市，每到聖誕都會點滿靚靚燈飾！啲餐廳同酒店仲會出限定聖誕大餐，無論係高級定平價，都有得揀。但記住，日本聖誕餐廳...

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【開飯熱店2024】賽果公佈

相關餐廳：澳洲牛奶公司 ( 港式 ) 及其他87間餐廳

NOV 24

分類: 港飲港食 / 開飯動態

關鍵字: 開飯熱店2024 / 得獎名單

「OpenRice開飯熱店2024」結果新鮮出爐！香港貴為美食之城，世界各地嘅美食佳餚應有盡有，選擇極之豐富。透過公眾一人一票投票選出嘅菜式組別、網上訂座餐廳...

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開飯情報 11月號

NOV 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 蛇羹

11月專題：當代蛇王

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【專訪】起源於日本關西最初版係鋤頭壽喜燒

相關餐廳：廿三 . 壽喜燒 ( 日本菜 )

OCT 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 壽喜燒 / Sukiyaki / 日本菜 / 和牛

壽喜燒原來起源於日本關西？壽喜燒的日文有深意？關西風基本上只適合做席前？讓主打關西風「糖烤壽喜燒」的廿三 . 壽喜燒的榮師傅一一講給你知～

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【專訪】壽喜燒唔係打邊爐一定要半煎煮！

相關餐廳：壽喜燒·肉屋 ( 日本菜 )

OCT 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 壽喜燒 / Sukiyaki / 和牛 / 日本菜

日本喜慶或節日經常出現的壽喜燒，除了分為關東風和關西風，你對它的認識有多深？正宗壽喜燒應該是怎樣？聽聽主打關東風的壽喜燒·肉屋創辦人怎麼說～

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開飯情報 10月號

OCT 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 壽喜燒

10月專題：煮東煮西‧壽喜燒

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奈良肌肉主題燒肉店登陸中環宮崎黑毛和牛‧名物混合燒集多種部位

相關餐廳：焼肉ホルモンまっちゃん ( 日本菜 )

AUG 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 日本菜 / 和牛 / 燒肉 / 過江龍 / 中環

「唔食邊有力做運動」、「食得多應該郁吓消耗返」，呢兩個論點喺中環新開嘅肌肉主題燒肉店，完全冇抵觸㗎，皆因佢將奈良本店嘅精神帶埋嚟香港！店內設有引體上升裝置，男女...

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本地人氣熱狗專門店旺角副線和牛牛丼$26起！

相關餐廳：牛丼家 ( 日本菜 )

JUL 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 和牛 / 牛丼 / 壽喜燒 / 宵夜

本地牛丼品牌面世喇！人氣熱狗專門店今次踩過界，選址旺角開牛丼專門店，餐廳佔地兩層，一樓主打丼飯，二樓則將於8月中旬開放做壽喜燒。定價同日本過江龍有得揮，仲營業至...

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壽喜燒推介2024！薈萃日本三大和牛關西壽喜燒、無限量食仙台A5霜降黑...

相關餐廳：壽喜燒樹 ( 日本菜 ) 及其他3間餐廳

JUN 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 壽喜燒 / 日本菜 / 和牛

日式壽喜燒可以話其中一款有代表性嘅甜鹹系食物，香甜嘅醬汁配上濃香嘅牛肉，難怪唔少人都係fans！今期搵咗幾間近大半年先開嘅壽喜燒專門店畀大家，有關東同關西風，睇...

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開飯情報 6月號

JUN 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 雪糕 / Gelato / 甜品

6月專題：手工Gelato

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