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天氣終於轉涼啦!呢啲天氣最啱就係燒肉,今期介紹幾間近年先開嘅一人燒肉店畀大家,就算獨食都無問題。
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想食泰國菜又想有非一般嘅體驗,可以試吓以下四間泰式 Cafe~主要供應泰式 Fusion 菜,環境舒適甚至有特別主題,啱晒成班朋友約埋 Gathering 兼打...
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今年終於有得喺場內食嘢啦!講緊即將喺 8 月 17 號開鑼嘅第 33 屆美食博覽,無論係公眾館定尊貴美食區,都全面開放飲食。不過介紹有咩必食必買之前,先嚟講講唔...
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蒸氣火鍋通常都以海鮮為主打,皆因咁先食到最原汁原味嘅海鮮!今期介紹4間人氣蒸氣鍋畀大家,有全新嘅日系風格、太子人氣抵食店、海鮮蒸鍋放題及火炭小店,睇下邊間啱你食~
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嘆高質日式料理唔一定傷荷包嘅,用OpenRice預付訂座挑選抵食嘅餐單,可以用優惠價享用美食,同時預早訂座,方便又慳錢。以下精選3間日式餐廳,包括廚師發辦、新派...
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而家正正係櫻花盛開嘅季節,冇出國賞櫻嘅,去食下櫻花主題嘅料理感受春日氣氛都唔錯呀~最近唔少餐廳都襯住春天推出以櫻花作主題嘅菜單,由台灣菜、日本菜到櫻花甜品都有,...
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3月份好評餐廳十強

相關餐廳:Mokumoku Yakiton ( 日本菜 ) 及其他9間餐廳
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APR 23
過往幾個月嘅十強榜內,有較多都係打卡able嘅café,3月份嘅十強名單內,卻只有2間,換上嘅係各類唔同嘅日本菜,包括撈麵、鐵板燒、燒肉同豚肉串燒等。
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1月份好評餐廳十強

相關餐廳:スーパー丼 ( 日本菜 ) 及其他9間餐廳
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FEB 23
踏入2023年,大家對日本嘢食嘅思念同鍾愛似乎愈嚟愈濃,十強裡面有過半數嘅位置都被日本料理餐廳佔據。另外,一啲café同豆製輕食店亦有唔錯嘅競爭力,佔有一席位。
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平時食日本料理,最留意有咩刺身壽司,但日本人對味道嘅追求,其實細至一粒米都好講究㗎。日本米嘅出貨標準十分嚴格,品質好高,所以比較少出現受熱不均嘅情況。由於日本嘅...
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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