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在深水埗這個舊區當中，有一家賣「非一般」正宗越南菜的小店。更幸運的是，這對越南夫婦堅持用新鮮食材，不加人造色素或防腐劑，將無添加的越南美味奉上給大家。
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川菜給人的感覺總是味濃；辛辣、麻辣，總之就是「好辣」，其實不然。川菜以麻、辣、鮮、香為特色聞名，其中以「辣」最具特色。菜式濃香麻辣，包括各種家常菜以及多款火鍋，...
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香港人面對土地問題，三歲已經要開始儲錢買樓，想要一個家真的要等父幹？正當大家等待樓價降溫，有餐廳竟以安樂窩做主題，打造一間給人「家的感覺」的餐廳，食物方面更是西...
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12 Mar 2024
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春天除了適合吃蔥，也可吃韭菜祛陰散寒，增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜，加上雞蛋和蜆做餡，分外鮮美。生煎盒子時，要先加水半蒸煎，直至收水時再把表皮煎脆，即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子～ 更多
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