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開飯情報 1月號
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香港人一年四季都喜歡打邊爐,你又第一時間想起哪間呢?今年「開飯熱店2024」最高殊榮「至尊大獎」就由牛大人台灣火鍋吃到飽(加拿芬廣場)奪得,繼去年是旺角分店獲獎...
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農曆新年就到喇,大家準備好辦年貨未?今期為大家推介8大辦年貨攻略,由開飯仔帶大家實測多區賀年食品人氣店,包括近百年中式餅店老字號、兩代老闆經營嘅角仔餅店、多年有...
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最近有2間咖喱店成為網民bookmark嘅話題店,一間係日本東京過江龍、連人氣韓星朴敍俊同美國歌手Pharrell Williams去原宿都要食嘅咖喱飯名店;另...
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10月專題:煮東煮西‧壽喜燒
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9月專題:居港異鄉人的味道
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最近McGriddles當道,連班戟也開始受到重視。煎班戟看似簡單,但其實小小的技巧已經有很大分別,例如在煎的時候,到底要不要加油呢?實測之下,粉漿不加油受熱會...
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每次經過中環嘅大街小巷,總會發現一啲可愛又有新鮮感嘅小店。最近乘坐中環往半山嘅扶手電梯路上,發現一間全新蛋糕店,以透明長形蛋糕櫃吸引唔少途人留步打卡,究竟係咩來...
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打邊爐梗係任食先過癮,今次OpenRice同牛大人台灣火鍋吃到飽推出獨家限定優惠,只要訂座同時訂餐,「澳洲極上和牛火鍋套餐」即享買一送一,同時配埋澳洲金牌全血和...
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食飯眼闊肚窄好易變大嘥鬼,食唔晒嘅變咗廚餘要揼,除咗浪費食物,對堆填區都造成好大壓力! 想要減少產生廚餘,除咗自己身體力行餐餐清碟,平時食飯仲可以做啲咩? 喺O...
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香港嘅阿根廷扒房有好幾間選擇,不過最「新」都應該係呢間喇~品牌喺香港紮根十多年,經歷搬遷、結業,最近以全新班底同形象,於中環新店回歸,罕有供應自家乾式熟成阿根廷式肉款,更少有地齊備阿根廷嘅牛、豬、雞肉! 更多
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