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來自大阪嘅二星米芝蓮壽司芳,開業28年,以創意壽司馳名,靈魂人物Chef Hiroki,將江戶前壽司一反傳統,破舊立新,創作出一道道特色摩登日本料理。壽司芳首間...
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銅鑼灣一向多日本餐廳,最近新開嘅竹日本料理更加係非常之矚目。先請來日本殿堂級建築大師隈研吾做室內設計,係全香港第二個大師級作品!顧問廚師同駐場總廚都係日本米芝蓮...
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將鐵板燒同居酒屋溝埋一齊係咩玩法?咁就要問問銅鑼灣呢間餐廳喇。有傳統鐵板燒、有Omakase廚師發辦鐵板燒餐單,仲有駐場清酒師為客人挑選sake。
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近年興食Omakase,但有無可以輕嘗Omakase滋味但又錫住荷包嘅選擇?灣仔呢間新開嘅日本菜餐廳就得!用九段木層架上枱,可以揀食刺身、壽司或者種類更多嘅變化...
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米芝蓮指南京都大阪2018結果已經出爐,不過星級餐廳大部份都係好高檔嘅懷石料理同法國菜,晚餐至少萬円起跳,貼地啲梗係要睇車胎人美食推介啦!今年都多咗15間新餐廳...
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最近演員黃秋生喺Facebook大呻食咗個又貴又唔正宗嘅海南雞飯,有唔少星馬泰Fans勸佢飛去食好過。但自問年中就無哂假嘅你同我,唔通留喺香港就食唔到平靚正嘅海...
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話咁快春天就過咗,為咗令你嘅味蕾都一齊「投奔初夏」,呢間連鎖咖啡店即將推出全新嘅星雪冰系列,無論係味道定口感都帶嚟新驚喜!另外仲有全新嘅品牌聯乘商品,熱帶主題嘅...
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日本菜講求不時不食,現時雖然已經4月尾,但係日本仍然屬於春天。呢個季節盛產好多獨特嘅時令食材,尤其是一系列海鮮,呢個Omakase套餐就可以一次過品嚐晒春旬滋味!
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香港有咁多間日本餐廳,要喺當中突圍而出真係有啲難度。嚟緊天后會有一間Omakase嘅新日本餐廳開幕,賣點就係材料一星期有六日由日本築地空運到港,保證新鮮優質,包...
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MAR 17
平時gathering飯局諗食咩都已經好頭痕,遇著好朋友生日,諗餐生日飯去邊食就更加頭痕!通常你問主角想食問,佢都會答你冇所謂。但冇所謂之中,生日飯總不能夠求其...
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