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坐喺露天觀景平台,望住180度無遮擋嘅海景咁嘆cocktails同法式料理,簡直就好似去咗外國旅行咁。但原來香港都做到呀!最近喺西九文化區開咗間新餐廳,就有齊晒...
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黑夜覓食!尖沙咀5間宵夜推介

相關餐廳:Outdark ( 韓國菜 ) 及其他4間餐廳
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MAY 20
香港有唔少夜鬼,都有個共通嘅問題,就係:為何深宵總是餓?然後就引申另一個問題,夜麻麻去邊度搵食?唔通次次都淥個杯麵咩?唔使煩,各區都有唔少深夜食堂,開飯仔同你哋...
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受疫情影響,巿面上多咗唔少餐廳,甚至酒店級嘅餐廳都提供外賣自取或外送服務,最近,九龍區一間五星級酒店更加推出嶄新嘅飲食體驗,外送酒店米芝蓮級嘅大廚上門,即場幫你...
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三文治同鐵板燒相信大家都食過,但混合兩者嘅鐵板燒三文治大家又食過未呢?尖沙咀新開一間本地創作嘅三文治新品牌,主打全港首創嘅鐵板三文治!餐廳以意想不到嘅食材組合同...
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最近旺角有間新開冰室,裝修到成間班房咁,仲有懷舊文具展覽!原來係一間懷舊文具店開嘅餐廳,糅合本土文化、Farm to Table,同冰室美食嘅概念,可以去一邊食...
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最近大家都飛唔到日本住,不過唔使怕,呢間來自日本橫濱嘅超人氣蘋果批店Mille Mele Tokyo正式進駐銅鑼灣,香港嘅朋友都有好味蘋果批食啦!餐廳創辦人Ma...
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「禁酒令」下,有間喺西灣河新開嘅餐廳,咁啱以美國十九世紀時期嘅「禁酒時期」作裝修靈感,原來當時嘅酒吧,會借名以豬隻等動物做表演收取入場費再「送」酒,呢間新餐廳雖...
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MAR 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 健康  /  文青  /  bagel  /  貝果  /  咖啡
Bagel低糖、低脂、低膽固醇,口感煙韌又夠飽肚,絕對可以稱得上係健康之選;佢嘅身影成日都出現喺美劇中,台灣近年更掀起過一陣「貝果風」,bagel被視為「文青必...
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香港素來集多國美食於一身,無需機票無需出國,亦可以喺呢片土地內食盡環球佳餚。今次要同大家介紹嘅兩間餐廳,一間泰菜一間台菜,大廚都係當地人,煮出嚟食物,自然就更有...
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MAR 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 立食  /  日本菜  /  中環  /  刺身  /  壽司
「立食」——呢個源自日本嘅文化,相信大家都唔會陌生,就係只提供企位,講求「快」嘅餐廳形式。香港人本身就講求「快」,加上而家疫情問題,就更加想快快脆脆食完走!開下...
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繼新年後,很快又到復活節,大家有沒有安排旅行一個接一個呢?假期當然要「食到盡」,為免磅數上升,不如在現時這段時間進行正常的低脂飲食,若假後能持之以恆成為習慣,也不用刻意過度節食來減重。今次我們的營養師,提供在家烹調及外出飲食4款低脂餐單給大家參考,希望大家節日或旅行過後,能以低脂飲食去平衡期間攝取多餘的熱量。 更多
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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