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掃街之名,有指是以前去街邊檔口買小食時,由街頭掃到街尾而得來。雖然現在街上的車仔檔已寥寥無幾,其實不少檔口改以地舖形式繼續努力生存。像是藏身在金魚街一帶的「多寶...
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香港掃街選擇中,葵廣、旺中、太安樓可算三大最熱鬧、聚集最多人氣小店,競爭也最激烈的地點,能夠在這些熱點站穩陣腳,自然是有其過人之處。例如這家在旺中開業超過一年的...
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掃街小食林林總總,如魚蛋、章魚燒等多不勝數,甚至堂食居多的梳乎厘班戟也變成掃街名物。油麻地一間黃巴士造型的外賣甜品店,創下日賣2,000份梳乎厘班戟的紀錄,而當...
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本月專題:掃街文化
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