正顯示第 31 至 33 篇 (共 33 篇文章))
排序:
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NOV 16
近年日本抹茶熱潮卷席全港，唔單止多咗日本過江龍嚟香港開茶室，連唔少本土牌子都推出綠茶同抹茶口味食品。但各位抹茶控喺試之前有無睇清楚Menu同包裝，到底上面寫住綠...
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SEP 15
分類:
港飲港食
一日之計在於晨，早晨全餐當然要吃得好，多士再加煎雙蛋，現在吃到的All Day Breakfast相信大家都知道是源於英國，但英國的早餐真的特別好食？外國新聞網...
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盛夏去台灣旅行，不吃冰猶如白去！OpenRice台灣編輯部x愛玩客強力打造「今夏Top 48冰品特集」，就古早味、新奇度、呃like指數及人氣軟雪糕四個界別，分...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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