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曾幾何時,馬鞍山人一直都活喺荒漠之中,就連開間吉野家都畀大家視為珍而重之嘅綠洲,當年仲曾有馬鞍山人揚言話要日日食吉野家。不過嚟到2019年中,「美食荒漠」之名終...
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香港人唔單止鍾意去泰國玩,同樣鍾意食泰國菜,呢間嚟自泰國嘅餐廳最近喺元朗開咗間新店,保留原有人氣菜式再改良,而且以親民價作招徠,環境清幽有空間感,最啱一家大細或...
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台灣珍珠奶茶始祖,香港首間概念店登陸觀塘!招牌珍珠奶茶用黃金比例調配,每杯都要經過檢定。而且唔單止可以坐低飲台式茶飲,仲有台式麵食、便當、小食等,最受觸目嘅就要...
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今年夏天大家飲過幾多杯黑糖珍珠鮮奶?喺銅鑼灣排咗幾耐隊?無可否認今年飲食界最Hit嘅就係嚟自台灣嘅黑糖珍珠鮮奶,台灣過江龍越開越多。開飯仔就幫大家精選10間今年...
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大牌檔不嬲都係港人至愛,貪佢多選擇又有氣氛,最啱同朋友食住小菜飲返杯!旺角女人街最近就開咗間樓上小菜館,無論裝潢定食物都好有七十年代港式風味。
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日本人氣甜品幸福Pancake終於喺呢個星期五,登陸銅鑼灣利園三期開香港首店!日本各地分店經常大排長龍,靠嘅就係4cm厚、充滿空氣感嘅鬆軟幸福班戟。銅鑼灣店沿用...
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台式茶飲店開到成行成市,最近台灣著名過江龍春水堂都加入戰團,繼日本後,喺香港西九龍高鐵站開首間分店!
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呢個夏日好似特別悶熱,唔少飲品店都推出各式吸睛特飲,連台式珍珠奶茶亦唔例外,無論係香港定台灣都推出咗唔同口味嘅珍珠奶茶,繼之前介紹過嘅辣味珍珠同精靈球珍珠之外,...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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