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餃子係唔少香港人嘅comfort food,經濟得嚟好味又飽肚。喺香港都有唔少高質餃子店,有湯餃有煎餃,每日新鮮即製,除咗基本款仲發展出好多創意口味,如鹹蛋黃黃...
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食餃子都講究儀式感?觀塘呢間新開嘅手工餃子店就特別將湯底以金壺奉上,想食幾多自己倒又好啱打卡!餃子每日新鮮製作,11款常設加不定期推出嘅期間限定口味任揀,大大粒...
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春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子~ 更多
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